哈密瓜什么季(jì)节吃比较好(hǎo)

　　不(bù)同时期(qī)成熟(shú)的哈密瓜口(kǒu)感不同，早熟的品(pǐn)种一般皮薄肉细、香味(wèi)浓郁，中熟的品种一(yī)般肉厚细(xì)腻(nì)、清香爽(shuǎng)口，而晚熟(shú)的品种一般绵(mián)软(ruǎn)多汁、甜爽(shuǎng)而又醇香。

　　哈密(mì)瓜是新疆维吾尔自治(zhì)区哈(hā)密地区的特产，主要(yào)产地在吐鲁(lǔ)番盆(pén)地(dì)和哈密盆地(dì)。

　　哈密(mì)瓜(guā)的品种资源很丰富(fù)，有100多种，形(xíng)状有椭圆、卵(luǎn)圆、纺锤、长棒形，果皮有网纹、光皮(pí)两种，肉质有脆、酥、软的，等等(děng)。

哈密瓜买什么样的好(hǎo)吃

　　1、看瓜皮

　　看看哈(hā)密瓜(guā)的瓜皮(pí)上(shàng)面有(yǒu)没有疤(bā)痕，疤痕(hén)越老的越甜(tián)，最好(hǎo)就是(shì)那(nà)个疤痕(hén)已经有些裂开的样子。

　　这种虽然看上(shàng)去难看，但这种(zhǒng)哈密瓜的(de)甜度高，口(kǒu)感特别(bié)好。

　　反而卖相好，漂亮的没疤痕的(de)哈密瓜(guā)往往是生的。

　　瓜的纹(wén)路越(yuè)多，纹路越细密越好。

　　越(yuè)丑，就越(yuè)好吃。

　　2、闻香味

　　闻闻味道(dào)，最(zuì)好(hǎo)挑选香味比(bǐ)较明(míng)显(xiǎn)的(de)。

　　一(yī)般(bān)成(chéng)熟时果脐(qí)部会散发出浓烈的果(guǒ)香味。

　　成熟的瓜有瓜香，没(méi)成熟(shú)的(de)瓜则(zé)无香(xiāng)味或(huò)香味很淡。

　　3、看顶(dǐng)端

　　哈密瓜不同品种(zhǒng)有不同颜色，如绿皮、麻皮(pí)、黄皮的。

　　绿皮和麻皮的(de)哈密瓜成熟时头部顶端会变(biàn)成白色。

　　黄(huáng)皮(pí)的哈密瓜成(chéng)熟(shú)时(shí)顶部会变成鲜黄色。

　　不同品种的(de)哈密瓜，都可以根据顶端颜(yán)色就可以断定成熟的(de)程(chéng)度(dù)。

　　4、摸手感

　　不论(lùn)哪种哈密瓜(guā)，成熟时顶端都(dōu)会变软，用手轻轻地按(àn)压(yā)瓜(guā)的(de)顶(dǐng)端(duān)，如果手感绵(mián)软(ruǎn)，说明这个(gè)瓜成熟了。

　　但摸上去也不要过于软(ruǎn)软的，太软了(le)就是熟(shú)的快烂了。

　　成熟的(de)瓜应坚实而微(wēi)软，太硬的没(méi)熟，太软没带罩子让捏了一节课感受的则过熟。

　　5、看卷须

　　不论哪个品种的哈(hā)密瓜，成熟时瓜节位上的卷(juǎn)须都会明显(xiǎn)枯黄，如果你是在(zài)瓜田挑瓜(guā)，根据瓜须节位上的叶(yè)子即可辨别瓜是否成熟。

　　6、看果柄

　　有(yǒu)网(wǎng)纹(wén)的(de)哈密瓜成熟(shú)时，瓜的(de)后端果柄处略显凹陷(xiàn)、光滑，网纹密布(bù)。

　　无网纹或半网纹的哈密瓜(guā)，成(chéng)熟(shú)时后端果柄处变得色泽鲜(xiān)艳、花斑明显(xiǎn)，茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。

　　有些品(pǐn)种(zhǒng)的哈密(mì)瓜成熟到九成时，果柄部产生离(lí)层，容易自(zì)然脱落。

　　7、看(kàn)色(sè)泽(zé)

　　哈密(mì)瓜皮(pí)色分果绿色带网(wǎng)纹、金黄(huáng)色、花青色等几种，不管哪种，成熟好(hǎo)吃的(de)瓜色(sè)泽应鲜艳。

　　8、看瓜蒂

　　哈(hā)密瓜在运(yùn)输过(guò)程中，因为路途遥远，往往(wǎng)要将(jiāng)瓜蒂弄短一(yī)些(xiē)。

　　同(tóng)时我们(men)要注意到(dào)不管(guǎn)瓜蒂的长短，瓜蒂一定要细，越(yuè)细瓜越甜。

哈密瓜是热性还是凉性

　　凉(liáng)性。

　　哈密(mì)瓜味甘性寒，其中含有蛋白质、膳食纤维存在，同时哈密(mì)瓜(guā)中(zhōng)的胡萝卜素、果胶(jiāo)、糖类(lèi)、维生(shēng)素A、维生素(sù)B、维生素C等(děng)各类营养物质丰富，特别是哈密瓜(guā)中的磷(lín)、钠、钾(jiǎ)等(děng)微量元素尤为丰(fēng)富，都是人体所需要的。没带罩子让捏了一节课感受p>

哈密瓜有什么营养

　　哈密瓜又叫甜瓜，因其味(wèi)道清甜(tián)可(kě)口(kǒu)，富(fù)含各种营养元素(sù)和天然物质成分，深(shēn)受男女(nǚ)老少青睐，被成为瓜中之王。

　　哈密瓜中的一(yī)些成分对人体有很好(hǎo)的保健作用(yòng)，吃哈密瓜对人体好处多多(duō)。

　　哈密瓜(guā)除了营养丰(fēng)富之外，还含有苦毒素、类黄酮、大量的(de)维生素和矿(kuàng)物质(zhì)、叶酸等天然有效成分，对人体健康好处很多，吃哈密瓜可(kě)以起到下面这4大功效。

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