鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多(duō)少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来新(xīn)出的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物，在中国当地(dì)就叫做佛(fú)手螺(luó)或(huò)者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为(wèi)生(shēng)，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻麻一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是因(yīn)为它的长相(xi翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音āng)比较奇(qí)特，有点张(zhāng)牙(yá)舞爪的意思，二是(shì)因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相和采集难度(dù)，它的味道非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的(de)食材，价(jià)格每斤要(yào)几十(shí)甚至(zhì)几百欧元（几百到(dào)几千人民币不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形(xíng)酷似鹅(é)的(de)脖颈而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生在(zài)海洋里的漂浮物(wù)上或海里(lǐ)一些(xiē)大的海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上，比如轮船(chuán)和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主要附着对(duì)象，可(kě)以说它是一(yī)种比较常见的(de)海洋(yáng)附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点(diǎn)小(xiǎo)小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多(duō)种微量元素，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的分布也是(shì)比较广的，在(zài)各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我国而言(yán)则主要(yào)分布在东南(nán)沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花(huā)即可出锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要(yào)使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大量的(de)捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少，而人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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