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含盐率怎么求公式,含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百分比

  含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分,从(cóng)地下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中(zhōng)提(tí)取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐,不含低钠(nà)盐,含有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素。

  盐在(zài)化学中,是指一类金属离子或(huò)铵根离子,属(shǔ)于化合物,溶于水(shuǐ)会离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

  复(fù)盐(yán)通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在,如明矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么(me)求(公式(shì))

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是(shì)指以(佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗yǐ)氯化钠为主要成分,从海带冲(chōng)水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(shuǐ)(盐)水中提取的(de)加工过(guò)的食用(yòng)盐,不含(hán)低钠盐(yán)。

  食(shí)盐的主要成分是氯化(huà)钠(NaCl),它含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根离子(NH4,属于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼物,溶于水会离解出(chū)所(suǒ)有的(de)离子。

  复盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在自然界中佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗广泛存在,如明矾就是天(tiān)然(rán)而(ér)有广泛应用的(de)复盐。

  扩(kuò)展资料(liào):

  1、盐有(yǒu)多种颜色(sè),不同颜(yán)色(sè)的盐(yán)对应不(bù)同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰(qíng)化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸镁(měi)),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味(wèi)道(dào):

  不同的盐(yán)可以(yǐ)激(jī)发(fā)不同的(de)味(wèi)觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食用会导致铅中毒(dú))、酸味(wèi)(酒石酸氢(qīng)钾)、苦(kǔ)味(wèi)(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强碱盐(强盐(yán))是不可挥(huī)发的,且没有气(qì)味。

  而弱酸(suān)或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味(例如醋酸(suān)盐则(zé)会有醋(cù)酸的味道(dào),氰化氢则(zé)会有苦杏仁(rén)味(wèi)等),此外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐还(hái)会挥发和分解,并且由于水解反应和弱盐合成(chéng)的(de)反应是可逆反应,因此当有(yǒu)水分存在(zài)时会(huì)加(jiā)速弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离(lí)子化合物(wù)都可以溶解在(zài)水或是类(lèi)似(shì)的(de)溶剂中(zhōng),化合物(wù)的(de)溶解度(dù)和组成的(de)阴离(lí)子(zi)和阳离子以及溶剂都有关,因此(cǐ)有一特定的关系(xì)。

  阳离子当中(zhōng),所(suǒ)有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐(yán)均可溶(róng)于水;而(ér)阴(yīn)离子中,硝酸(suān)盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的(de)盐类(lèi)可(kě)在水中溶解。

  除了(le)硫酸(suān)钡、硫(liú)酸(suān)钙及(jí)硫(liú)酸铅外,大部份的(de)硫酸盐离子的盐类(lèi)也(yě)都可以溶于水。

  不过若离子之间的键(jiàn)结很强,产生(shēng)高度稳定的固体,在水中也就(jiù)不(bù)易溶(róng)解,例如大部(bù)份的碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水,例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳酸钡等。

  参考资(zī)料来(lái)源:百度百科 - 盐

  参考资料(liào)来源:百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方程式(shì)

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