烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了？苹(píng)果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的(de)农药(yào)残留(liú)物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果(guǒ)放(fàng)入烤箱中，加热5分(fēn)钟制(zhì)成(chéng)，此(cǐ)时果胶的分子量变少，活性(xìng)比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固(gù)醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃(chī)烤苹(píng)果(guǒ)能(néng)消化吸收丰富(fù)的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释放出浅浅的香味。身体在(zài)摄入这(zhè)种香(xiāng)味(wèi)和营养物质之后能调整情绪，让抑郁(yù)心烦的心态，尽早(zǎo)转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑(nǎo)疲(pí)劳(láo)，也可以让琪琪格蒙语什么意思(ràng)逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不(bù)仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化(huà)吸收(shōu)营养元素钾，保(bǎo)持体(tǐ)内电(diàn)解质溶(róng)液(yè)钾、钠的均(jūn)衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细血(xuè)管扩(kuò)张，减少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹(píng)果(guǒ)能防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质含(hán)量会大幅增加，有助于降低血脂，清(qīng)除体内多余的自由基(jī)，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食纤维等特(tè)殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双重(zhòng)作用(yòng)。而烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而(ér)且还有(yǒu)收敛、止泻(xiè)的(de)功效。

烤(kǎo)苹(píng)果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水(shuǐ)，放一点盐(yán)和两片(piàn)柠(níng)檬(méng)(预防苹果氧化后(hòu)变(biàn)色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹(píng)果(guǒ)片(piàn)要切多(duō)薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放(fàng)在(zài)烤(kǎo)网上，稍沥干(gàn)水(shuǐ)分就放(fàng)入已(yǐ)经预热好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下(xià)管(或者上(shàng)下管热风循环也(yě)行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网只能烤半个多左右，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤(kǎo)网(wǎng)几个(gè)一起(qǐ)烤就(jiù)没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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