生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结(jié)球(qiú)生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜(tián)菜(cài)为什么是咸的等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生(shēng)菜能(néng)够(gòu)生(shēng)吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进(jìn)步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢

　　1、按(àn)叶(yè)yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语子(zi)的成长状况：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶(yè)生菜(cài)一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许(xǔ)会有农药、化肥的(de)残留，在(zài)挑选(xuǎn)时应该闻一下(xià)，防止有这类化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选叶片较大(dà)的(de)生菜，由于这样的生菜(cài)成长(zhǎng)进程(chéng)愈加(jiā)健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶(yè)片形(xíng)状挑(tiāo)选(xuǎn)，在(zài)保证叶片较(jiào)大(dà)的情(qíng)况下(xià)，咱们应(yīng)该(gāi)尽量挑(tiāo)选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意(yì)调查(chá)叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的(de)生菜(cài)叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生(shēng)菜的色彩(cǎi)就(jiù)会变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜时(shí)应该(gāi)挑(tiāo)选(xuǎn)色(sè)彩为(wèi)翠绿色的(de)生菜(cài)。

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