榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地(dì)区(qū)的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而榴莲(lián)中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及(jí)微生物(wù)从(cóng)而导致其变(biàn)质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能(néng)及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明(míng)榴(liú)莲成熟可(kě)以食用(yòng)，若是很难靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较(jiào)浓，关节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留(liú)有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)气味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的(de)声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的(de)营养元(yuán)素，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个(gè)头比较大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来(lái)要(yào)好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择(zé)土黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的(de)，这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜色(sè)也(yě)不能发(fā)黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话就意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根(gēn)相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如(rú)果(guǒ)手感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲(lián)熟(shú)了(le)的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候(hòu)需(xū)要注(zhù)意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的味道(dào殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字)，这个(gè)就最好不(bù)要购买，很(hěn)有可(kě)能这个榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)出(chū)现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的(de)榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如(rú)果不小心买到不成熟(shú)的榴(liú)莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了(le)密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的(de)大小和(hé)外观(guān)颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般来说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色(sè)比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验(yàn)过的(de).榴莲(lián)，都(dōu)会比较不错(cuò)，不一定非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要太(tài)大的，也就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享用，不(bù)要(yào)再长时间放(fàng)置，否则容(róng)易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zh殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字ǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻(qīng)轻(qīng)的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声(shēng)音，则(zé)证明(míng)果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是熟(shú)的(de)表(biǎo)现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤(jǐ)一下，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂缝的(de)最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟(shú)了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸(tū)出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味道那就(jiù)是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同(tóng)时，最(zuì)好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的(de)，这个时候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开(kāi)的(de)口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自(zì)然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等(děng)它自然开口，当然如果(guǒ)等不(bù)及品尝，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也(yě)要选择(zé)那些黄色(sè)区域比较大的(de)榴莲）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲(lián)的(de)尾端(duān)切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹(wén)路切开一块儿(ér)，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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