怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生(shēng)？外观(guān):不同的葡萄品种有不(bù)同的(de)风味和特点 的。关于怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎(zěn)么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄(táo)是(shì)可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡(pú)萄酿(niàng)制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡(pú)萄(táo)时，可以挑选一些(xiē)熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗(kē)散落(luò)的葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶子(zi)等，都是(shì)可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由(yóu)于(yú)葡萄(táo)表(biǎo)皮很可(kě)能残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相当重(zhòng)要，最好能够逐(zhú)颗清(qīng)洗，再用(yòng)自来水反复冲洗(xǐ)，同时(shí)剔除烂葡萄(táo)。一些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄去皮后(hòu)酿酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了一些葡(pú)萄皮特(tè)有的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡(pú)萄(táo)把葡萄盛在能漏水的(de)容(róng)器当中，等葡萄表(biǎo)面没(méi)有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是(shì)玻璃(lí)瓶(píng)，但不(bù)主张用塑料容器，因为塑料很可能(néng)会与(yǔ)酒精发生化学(xué)反应，并产生一些有毒(dú)物质，危害人(rén)体健(jiàn)康。

　　第五步：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进(jìn)容(róng)器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把(bǎ)糖(táng)放在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重(zhòng)要(yào)因(yīn)素(sù))。

　　第六步：加封保(bǎo)存将(jiāng)酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)密封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口。加(少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的jiā)封(fēng)后，酒坛子需放(fàng)在(zài)阴(yīn)凉处保存，平时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七(qī)步：启(qǐ)封天热(rè)时，葡(pú)萄发酵时(shí)间需要(yào)20天至一个月左右(yòu)，现在这个季节(jié)做葡(pú)萄(táo)酒，发酵时间需要(yào)40天(tiān)左右。启封(fēng)后(hòu)，捞(lāo)出浮在上面的葡(pú)萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意(yì)，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封(fēng)后，每一(yī)次舀出葡萄(táo)酒后，别忘(wàng)盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同的(de)风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄(táo)时，果少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的粒紧实，种子(zi)掉落较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒(lì)纷纷脱落，说明(míng)不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟度(dù)适中的果穗和(hé)籽粒(lì)颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄(táo)果(guǒ)肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少(shǎo)或多(duō)但味少，无(wú)香气，酸(suān)味明显 。

　　买(mǎi)的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如(rú)果(guǒ)是甜的，说明(míng)葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大(dà)小均(jūn)匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜(xiān)牢固，颗(kē)粒饱满(mǎn)，外有白霜(shuāng)的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡(pú)萄用(yòng)手轻(qīng)轻提起(qǐ)时，如果葡(pú)萄纷纷(fēn)脱落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑(hēi)紫色，美人(rén)指葡(pú)萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而(ér)浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相(xiāng)反(fǎn)，不(bù)好(hǎo)的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下(xià)，最下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损失多(duō)许多人相(xiāng)信(xìn)，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的(de)。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的(de)维生素能(néng)最大限(xiàn)度地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能(néng)美容。

　　甚至有人(rén)用(yòng)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁(zhī)代(dài)替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情(qíng)况进行(xíng)了测(cè)定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为指标，选用最常用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机(jī)榨汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损(sǔn)失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显(xiǎn)示(shì)，炒青菜的维(wéi)生(shēng)素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显(xiǎn)示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素(sù)C损失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒(chǎo)青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为(wèi)果蔬(shū)中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它们在细(xì)胞(bāo)中平日独居一室(shì)，不和(hé)维生素C、多(duō)酚类(lèi)物质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨(zhà)汁机(jī)，细胞(bāo)被绞碎(suì)破(pò)坏，这些成分(fēn)就会混在一起，发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)。

　　酶的催(cuī)化反应十分(fēn)迅速(sù)，只需瞬间，维(wéi)生(shēng)素C就会(huì)大量(liàng)损(sǔn)失，有保健作用的(de)多酚(fēn)类物(wù)质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉(diào)渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物(wù)质会(huì)少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭(fàn)的(de)时候(hòu)不吃青(qīng)菜(cài)，而用自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法(fǎ)是(shì)错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油(yóu)烹(pēng)调(diào)的熟蔬(shū)菜(cài)，在此之外，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短时(shí)快速焯烫(tàng)一(yī)下(xià)之后再(zài)榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减少营养物(wù)质的损失。

　　一(yī)定要(yào)现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物(wù)质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤(xiān)维小甜食，味道其(qí)实(shí)很不错(cuò)。

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