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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米有(yǒu)减肥和(hé)降低血压(yā)的(de)功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的(de)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，能够把人体内多余的脂(zhī)肪(fáng)分解掉，当作废物排出身(shēn)体之(zhī)外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面(miàn)含有非常多的微量元素和(hé)钾(jiǎ)元素(sù)，而(ér)且还有很多其他的(de)营(yíng)养物质，具有降血压和(hé)治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大(dà)黄米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属(shǔ)于同一种物质(zhì)， 大黄米别名是软(ruǎn)黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各(gè)种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含(hán)蛋白质、碳(tàn)水化(huà)合(hé)物、B族(zú)维生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛(máo)或无毛，边缘常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密生小枝(zhī)与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中(zhōng)所(suǒ)含的脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利于生长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄(huáng)米是什么米啊(a)?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物(wù)，是由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多(duō)分布于印度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜(mí)子是生(shēng)长(zhǎng)于我(wǒ)国北方的一(yī)种农(nóng)作物(wù)，含有的人体必需的(de)八种氨基酸的含量(liàng)均(jūn)高于大米和小麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大(dà)米和小麦(mài)的两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植(zhí)物黍的(de)种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具(jù)长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外(wài)稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽，长(zhǎn十公分有多长 10厘米就是10公分吗g)约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色或(huò)褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类(lèi)型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷(jì)。十公分有多长 10厘米就是10公分吗>

　　 本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富(fù)的维生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰富。

　　以上资(zī)料(liào)参考  百度百科–大黄米

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