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纯牛奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解(jiě)酒的(de)。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并不能(néng)结(jié)合，但(dàn)饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后(hòu)酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的(de)继续(xù)刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可以(yǐ)加(jiā)热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性(xìng)反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质(zhì)量的脂肪，品质最(zuì)好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖(táng)，是最容易消化(huà)吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微(wēi)量元素都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物(wù)质的含(hán)量比(bǐ)例(lì)，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要(yào)是(shì)超高温瞬时灭(miè)菌(jūn)牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大(dà)市场选(xuǎ谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义n)购外，还要看看(kàn)包装是否(fǒu)完谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义好(hǎo)无(wú)损，标(biāo)签(qiān)内容是否齐全，特别(bié)注(zhù)意(yì)保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可(kě)以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超过50度(dù)的温水中，浸5到(dào)10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒(dào)入锅(guō)内，用慢火煮，边(biān)煮边搅(jiǎo)拌，煮至表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用(yòng)杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接放(fàng)入微波(bō)炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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