松茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸(rōng)是一种营养丰富的(de)菌类，一般(bān)人生吃不会(huì)出现(xiàn)中(zhōng)毒(dú)反应，适量食用(yòng)对于补(bǔ)充身体所(suǒ)需(xū)营养有一定的效(xiào)果(guǒ)。但在食用时必须将松茸清洗干(gàn)净，以免外(wài)表残留的细菌对机体产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力(lì)较差的(de)患(huàn)者(zhě)，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过高(gāo)温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表(biǎo)面存在肉眼不可见的细(xì)菌(jūn)或(huò)病毒等微生物，从而对(duì)机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生(shēng)吃(chī)，如果(guǒ)松茸不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃abo文是什么意思 abo文是谁发明的(chī)可能会对机体(tǐ)造成一定的损害(hài)，从(cóng)而对健(jiàn)康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么食物(wù)搭配食(shí)用，要(yào)根据食用者自身(shēn)情况(kuàng)与(yǔ)松茸(rōng)的质(zhì)量而定，以使松(sōng)茸发(fā)挥较高的营(yíng)养(yǎng)价值。如果是在野(yě)外发现类似松(sōng)茸的菌(jūn)类，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产生(shēng)危害。如果在(zài)生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不(bù)良反应，可能是发(fā)生了(le)食物中毒(dú)，建(jiàn)议立(lì)即前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注(zhù)意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗(kàng)癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保(bǎo)证松茸表面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的松茸的(de)，迅速地拿到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注(zhù)意(yì)将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲洗，因(yīn)为通常头部(bù)较脏(zàng)，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和(hé)尾部(bù)泥沙比较(jiào)多(duō)的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(habo文是什么意思 abo文是谁发明的òu)，再用干净的(de)抹(mǒ)布或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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