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莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗

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柿饼有酒味(wèi)还能不能吃(chī)了(le),柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢

  如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较淡的话(huà)是不影响食用的(de),如果酒味比(bǐ)较重,而(ér)且味(wèi)道也有些变了就(jiù)不建议继续食用了。

  柿(shì)饼(bǐng)有酒味是因(yīn)为柿饼中有大量的(de)碳水化合物长(zhǎng)期放置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃吗

  柿饼有酒味(wèi)要看酒味的(de)程(chéng)度才能判(pàn)断能(néng)不能吃。

  1、柿饼(bǐng)酒味很淡,并且(qiě)打开(kāi)之后,一会儿(ér)就没有了的话,食用的时候也是没有(yǒu)酒(jiǔ)味的,这(zhè)种柿(shì)饼还(hái)是可以(yǐ)食用(yòng)的(de)。

  2、若酒味较重,并且食用的时(shí)候也有很重的酒味,那么(me)这(zhè)种柿饼就不建(jiàn)议再食用(yòng)了。

  扩展资料

莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗>  柿饼中有大(dà)量(liàng)的碳水化(huà)合物,因此在(zài)长期放置的过程中,碳水化合(hé)物会(huì)在发酵菌的无氧呼吸作(zuò莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗)用下转化成(chéng)酒精,因此(cǐ)柿饼有(yǒu)时候会(huì)有酒味。

  酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放(fàng)置一段时间,待酒味消(xiāo)失(shī)之后就(jiù)可以正常食用了,不会影响身体健康。

  柿饼中含(hán)有大(dà)量(liàng)的碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物,具有(yǒu)抑(yì)制(zhì)细(xì)菌增长的作用,再加上冷冻室的温(wēn)度(dù)很低,因此可以抑制细(xì)菌的滋生,可以很好的保藏柿饼,因此这样的柿饼没有(yǒu)酒味。

  参考资(zī)料来源(yuán):百度百科-柿饼(bǐng)

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