意大利红烩(huì)是什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用(yòng)到(dào)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式(shì)的。关于(yú)意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西以及意(yì)大利红烩是什么(me)东西，意大(dà)利红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩是什么(me)味(wèi)道好吃，意大利红烩是什么意思(sī)，意大利红烩是什么做的等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达国(guó)家的(de)。

　　意大利是发(fā)达(dá)国家。意大利(lì)是(shì)一(yī)个高度发达(dá)的(de)资(zī)本(běn)主(zhǔ)义(yì)国(guó)家,欧洲(zhōu)四大经济(jì)体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国集团(tuán)和联(lián)合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世(shì)界(jiè)遗产最(zuì)多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思(fǎ)烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培根、红烩(huì)鸡、红烩(huì)蔬菜汤等(děng)。

　　意(yì)大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻(fān)炒出香(xiāng)味，之后放入切好(hǎo)的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差(chà)不多变少，将米饭(fàn)倒(dào)入锅中搅拌均(jūn)匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎(suì)和(hé)蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加(jiā)热(rè)3分钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)完全溶解(jiě)，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红(hóng)烩(huì)的(de)做法

　　原料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土豆，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上(shàng)火，放花生油烧热(rè)，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤(tāng)一起用小青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思火烧至七八(bā)成热，然后放(fàng)入(rù)炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待(dài)牛(niú)肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内(nèi)，再将锅里的原料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个(gè)小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放(fàng)入(rù)牛肉加(jiā)盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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