怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)？看(kàn)形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以及(jí)怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)，榴莲怎样(yàng)选才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴(liú)莲归于性热(rè)的生果(guǒ)。榴(liú)莲自身归(guī)于热带生果(guǒ)，性热(rè)味甘，且(qiě)糖(táng)分(fēn)含量较高，多(duō)吃简单上(shàng)火。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲中含有较为(wèi)丰厚的膳食(shí)纤(xiān)维、蛋白质和维生素等，有必(bì)定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘(mì)的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿物质等(děng)，具有弥补人体养分的效果。适量(liàng)的食用榴莲还(hái)能够影(yǐng)响胃液(yè)和唾液(yè)排(pái)泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒(hán)成效(xiào)，能(néng)够在必(bì)定程(chéng)度上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行(xíng断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理)的买家在购(gòu)买榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会(huì)呈现(xiàn)许多(duō)鼓包，并且(qiě)底部是平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以(yǐ)其外表(biǎo)看上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲(lián)”，其(qí)果(guǒ)肉较小，皮(pí)就(jiù)会厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的口感(gǎn)也(yě)不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时(shí)，首先(xiān)要调查榴莲(lián)外壳的色(sè)彩，假如是(shì)青(qīng)色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假如(rú)榴莲的(de)色彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头了，这(zhè)两(liǎng)种色彩的榴莲都(dōu)不要购买(mǎi)，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色(sè)彩为(wèi)黄中带青(qīng)为佳，并且在榴莲(lián)底部(bù)有(yǒu)轻轻(qīng)裂口的最好，可是(shì)也(yě)不要彻底裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感(gǎn)欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳(ké)上的刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻(lín)的两根刺，能(néng)捏得动，代(dài)表(biǎo)其老(lǎo)练度(dù)高，能够(gòu)购买(mǎi)，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简单捏(niē)得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在(zài)购(gòu)买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻(wén)一(yī)下，断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理假如闻到(dào)一(yī)丝生味，代(dài)表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻(wén)着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲(lián)老练过头了，此(cǐ)榴莲不(bù)光滋味欠好，在(zài)口感上还(hái)会(huì)稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美(měi)味(wèi)的(de)话，就阐明这(zhè)个榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够定心购买(mǎi)。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍(réng)是由(yóu)其种类决议的，像(xiàng)猫山(shān)王(wáng)榴(liú)莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰(tài)国金枕头榴莲，它只(zhǐ)能(néng)算是榴莲中入门等级，因为其产量大(dà)、口感清淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的(de)，一种浓郁又不(bù)腻的滋(zī)味，就好(hǎo)像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依(yī)据的榴莲的气(qì)味(wèi)判别它是不是熟了、有没(méi)有坏(huài)。

　　因为(wèi)不(bù)老练的榴莲是有一股青、涩的(de)滋味的，便(biàn)是刚(gāng)刚修剪过的青草(cǎo)的滋(zī)味，而(ér)坏(huài)了的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细(xì)和外观色彩，也能够(gòu)辨(biàn)识榴莲(lián)的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲(lián)老(lǎo)练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的(de)黄色，假如青色(sè)比较多则(zé)证明不(bù)行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如稍(shāo)用力就能够让它们互相挨近，阐明此(cǐ)榴莲(lián)较软，皮薄(báo)，老练度较(jiào)好(hǎo)，假如(rú)感觉(jué)手感十分坚实，底子无法捏动(dòng)，这样(yàng)的榴(liú)莲则较(jiào)生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明(míng)朝(cháo)三宝宦官郑和(hé)率船队三下南洋，因为出(chū)海(hǎi)时刻太长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归(guī)心似箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发(fā)现(xiàn)一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙(huǒ)一同品味(wèi)，许多船员吃后对(duì)这(zhè)种生果称赞不已，竟(jìng)把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这(zhè)种果子叫什(shén)么(me)姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人(rén)们就将它称为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东南亚的华(huá)人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思(sī)乡之情。

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