怎样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲(lián)才甜一(yī)点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲自身(shēn)归(guī)于热带生果，性热味甘，且(qiě)糖(táng)分含(hán)量较(jiào)高，多吃简单(dān)上火(huǒ)。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较(jiào)高，榴莲中(zhōng)含有较为丰(fēng)厚的(de)膳食(shí)纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有必定的促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其(qí)间还含有(yǒu)较(jiào)为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥补人(rén)体养(yǎng)分(fēn)的效果。适量的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃(wèi)液和唾液排泄(xiè)，具有(yǒu)开胃、促进胃(wèi)口的成效;还有必定(dìng)的散寒成效，能够在必定程度(dù)上缓(huǎn)解(jiě)痛经等症状。

怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家(jiā)在购买榴莲时会选择“母榴(liú)莲”，其通体比(bǐ)较匀称(chēng)、丰(fēng)满，乃至榴莲(lián)外表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包，并且底部(bù)是平的，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它(tā)外壳(ké)里边包裹着厚厚(hòu)的果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外(wài)表(biǎo)看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些(xiē)形(xíng)状较长、比(bǐ)较小的榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲(lián)”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴(liú)莲”的(de)口感也(yě)不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外(wài)壳的色彩，假(jiǎ)如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐色(sè)的话，代表熟过(guò)头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不要购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩(cǎi)为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻(qīng)轻裂(liè)口的最(zuì)好，可是也不要彻底裂(liè)开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经(jīng)过捏榴(liú)莲外壳上的(de)刺来判别榴莲的(de)口感，假如捏榴莲外壳上(shàng)相(xiāng)邻的两根刺，能捏得动，代(dài)表其老练度高(gāo)，能(néng)够购买，假如刺又(yòu)尖(jiān)又长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表此榴(liú)莲还没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如(rú)闻着有酒味，阐明(míng)这个榴莲老练(liàn)过头(tóu)了，此榴(liú)莲不光滋味(wèi)欠(qiàn)好，在口感上还会稍(shāo)微发苦。布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少p>

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲(lián)的老练度是(shì)刚(gāng)刚好，能(néng)够定(dìng)心(xīn)购买。

　　其实(shí)榴(liú)莲的口感和(hé)滋味仍是由其(qí)种类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲(lián)、金凤(fèng)榴(liú)莲等都是榴(liú)莲中的尖端，而咱(zán)们常吃(chī)的榴莲是(shì)泰(tài)国金(jīn)枕头榴莲，它只能算(suàn)是(shì)榴莲中入门等级，因为其(qí)产量(liàng)大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎(zěn)样选(xuǎn)择榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有(yǒu)香味的，一(yī)种(zhǒng)浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青(qīng)、涩(sè)的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的(de)滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨(biàn)识榴莲(lián)的老练(liàn)度，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大(dà)的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般(bān)老练的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比(bǐ)较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表布满了密密的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度(dù)较好，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感十分坚实，底(dǐ)子无(wú)法(fǎ)捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝(bǎo)宦官(guān)郑和率(lǜ)船(chuán)队(duì)三(sān)下南洋，因(yīn)为(wèi)出海时刻(kè)太长，船员(yuán)们(men)思(sī)乡心切(qiè)，乡(xiāng)愁(chó布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少u)浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发(fā)现一种奇特果子(zi)，就带回几个(gè)同大伙一同品(pǐn)味(wèi)，许多船员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子(zi)叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们(men)就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对(duì)祖国大(dà)陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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