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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来(lái)新出(chū)的一个名词,鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的(de)生(shēng)物,在中(zhōng)国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗爪螺等,价(jià)格十分(fēn)鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读的贵(guì),长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是(shì)近年来新(xīn)出的一个名(míng)词(cí),鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等,价(jià鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读)格(gé)十分的贵(guì),长相丑(chǒu)味道(dào)却非(fēi)常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么(me)东西(xī)

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生物,一般生长在(zài)海边石峰中,生长状态是(shì)一簇一簇的,靠食用水(shuǐ)中的微生物为生,因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋,又密密麻麻一片,因此(cǐ),鹅颈藤(téng)壶又俗(sú)称来(lái)自地狱(yù)的海鲜(xiān)。

  而(ér)它之所以拥有这个称呼,是因为(wèi)两点:一(yī)是因为它的(de)长相比较奇特,有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意(yì)思,二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁(jiāo)石底(dǐ)部,采集起来有一定(dìng)的风(fēng)险性(xìng)。

  不过,抛开长相和采集难度,它的(de)味道非常鲜美,所以一直以来(lái),鹅颈藤壶(hú)都被视为高(gāo)端的食材,价(jià)格每斤要(yào)几十(shí)甚至(zhì)几(jǐ)百欧元(几百到(dào)几千(qiān)人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

  是(shì)一样(yàng)的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名,通常喜(xǐ)欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi),有时也经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些(xiē)大的海洋(yáng)生物的皮肤上,比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象(xiàng),可以(yǐ)说它(tā)是一(yī)种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属(s鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读hǔ)于节(jié)肢动物门中的蔓足类,别看(kàn)它长得非常的丑,甚(shèn)至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的(de)恶心,但却是西(xī)班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货(huò),很多人(rén)都为(wèi)之(zhī)而疯(fēng)狂。

  这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微(wēi)量元素,是一(yī)种(zhǒng)非常美(měi)味的海鲜(xiān),平(píng)均一斤能(néng)够卖到(dào)几十甚至上百欧元,最贵的(de)甚至(zhì)达到(dào)了上万元人民(mín)币,是大自然(rán)馈赠的美味。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内(nèi)的(de)分(fēn)布也是比较广的,在各大(dà)洋均(jūn)有分布,就我国(guó)而言则主要分布在东南沿(yán)海一带(dài),是赶海(hǎi)之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅(é)颈藤壶800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱段2节(jié),料酒1勺(sháo),食(shí)盐(yán)1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净,控干水份备(bèi)用。

  2、锅中加入清水(shuǐ),大火煮开(kāi)。

  3、锅(guō)中放入生姜,葱段(duàn),料(liào)酒(jiǔ),下入鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

  4、再放入料酒和食(shí)盐调味,开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒(sā)上葱花即可出锅,味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这(zhè)么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大,因此价格也(yě)比较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高(gāo),也是全世界最(zuì)昂贵的(de)海(hǎi)产品(pǐn)之(zhī)一,一般生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中,采摘者(zhě)们需要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之前迅速离开,随着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少,而人(rén)们的食用量(liàng)只增不减,导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一,在欧洲(zhōu)一(yī)斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)能卖(mài)上(shàng)300-500欧(ōu)元,相当(dāng)于人(rén)民币的3000块钱。

  在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上,小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价,约合人民(mín)币(bì)9400块,差不多(duō)1万(wàn)块了。

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