榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲(lián)怎么(me)挑等(děng)问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲(lián)作为一(yī)种热带(dài)地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要(yào)集中在夏季(jì)食(shí)用,而(ér)榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的营(yíng)养物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相(xiāng)连(lián)的(de)两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过(guò)尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬(yìng)说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，这样的(de)榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较粗壮且完(wán)整说(shuō)明此榴(liú)莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的榴(liú)莲(lián)口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会(huì)留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明(míng)采(cǎi)摘下来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲既(jì)不(bù)新鲜(xiān)也(yě)不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿(ná)起一(yī)个微微开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味(wèi)过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了，说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚至(zhì)变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大(dà)量的营养元(yuán)素(sù)，可是(shì)有些人(rén)在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技(jì)巧(qiǎo)和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最好是选择(zé)个头比较大的(de)，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要(yào)是选择(zé)绿色的，这(zhè)就意(yì)味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的(de)话就意味着(zhe)榴莲太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较(jiào)软(ruǎn)，比较熟(shú)；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑(tiāo)尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴(liú)莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出(chū)现了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发(fā)现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不要(yào)购买(mǎi)，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲已经出(chū)现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不(bù)小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉(ròu)往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多(duō)人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口的(de)，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂(liè)口的，因为(wèi)如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉(ròu)的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又细(xì)的形状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果(guǒ)感到里(lǐ)面(miàn)有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲(lián)果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很(hěn)好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的(de)刺往内挤一下，如(rú)果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲也(yě)就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī保送生是什么意思 如何成为保送生，中考保送生是什么意思)得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏保送生是什么意思 如何成为保送生，中考保送生是什么意思温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别(bié)有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂开口(kǒu)的(de)，这个时候(hòu)我们顺(shùn)着裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的(de)，要是(shì)吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切开(kāi)一块儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的(de)刺(cì)）

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