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纯牛(niú)奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可(kě)以解(jiě)酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能结(jié)合(hé)，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的(de)缓(huǎn)解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜(mó)有(yǒu)直接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精(jīng)对(duì)胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可(kě)以加热吗(ma)

　　纯牛(niú)奶能加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入(rù)锅中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白质成分发(fā)生变性反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰(fēng)富的(de)矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当(dāng)，利于钙(gài)的(de)吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗p>

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中(zhōng)的脂(zhī)肪是高(gāo)质(zhì)量(liàng)的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率(lǜ)在95%以(yǐ)上(shàng)，而且含有大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质(zhì)和(hé)微(wēi)量元素都是(shì)溶解(jiě)状(zhuàng)态(tài)的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例，特别是钙(gài)、磷(lín)的比例比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市(shì)场(chǎng)上销售的主要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶(打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗<打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗/span>nǎi)（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大(dà)市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感(gǎn)，如有很硬的感觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法(fǎ)：将包(bāo)装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温水(shuǐ)中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边(biān)煮边搅拌(bàn)，煮(zhǔ)至(zhì)表面有热气(qì)即可(kě)；牛(niú)奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加热两(liǎng)分钟(zhōng)即可。

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