怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的？看颜色和纹路的。关于怎么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又(yòu)甜(tián)的以(yǐ)及怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜(tián)的，怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)又好吃，怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜又甜(tián)，怎样挑(tiāo)苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选(xuǎn)比较甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹(píng)果虽口味(wèi)偏酸(suān)，但将苹果燃烧(shāo)后(hòu)，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食(shí)物。日常适量(liàng)吃苹果可为机体(tǐ)补充(chōng)一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非依据食物口(kǒu)味或汁(zhī)液酸碱程度判定(dìng)，不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认(rèn)定(dìng)为酸性(xìng)食(shí)物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学研究(jiū)，食物(wù)燃烧后的(de)灰分在(zài)水中呈碱性(xìng)的食物，碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)多含有(yǒu)丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙(gài)元素、镁(měi)元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于(yú)碱性(xìng)食物(wù)。

怎么(me)挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在(zài)自然(rán)生长的环境下因光照角度和树(shù)叶(yè)遮(zhē)挡面积等因素的影响下苹果会呈现出(chū)不同的颜(yán)色，所以果皮(pí)呈(chéng)现红黄(huáng)相间(jiān)的颜(yán)色且带有麻点87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些<87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些/span>(diǎn)，纹路错综(zōng)复(fù)杂的苹果才说明它受到的光照充足(zú)，果(guǒ)肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也比较(jiào)多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手(shǒu)感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的(de)时候，我(wǒ)们可以摸(mō)一摸(mō)苹果(guǒ)的表皮，如果手感软硬适中且(qiě)有(yǒu)一点粗糙感就说明苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合(hé)老年人食用，太硬且表(biǎo)面(miàn)光(guāng)滑的(de)苹果(guǒ)吃起来会比(bǐ)较(jiào)酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果放在手里(lǐ)掂(diān)一掂(diān)，个(gè)头不大又有分(fēn)量(liàng)就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那(nà)种个(gè)头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的(de)；若是(shì)呈(chéng)现黑褐(hè)色，根蒂很干，说(shuō)明已(yǐ)经不新鲜了(le)。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃(chī)，相(xiāng)对应的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越(yuè)浅(qiǎn)，口感就会越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程(chéng)度(dù)。

　　如果苹果蒂(dì)周围没有褶皱(zhòu)的，就(jiù)说明(míng)87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些这是刚摘下来的新鲜苹(píng)果，反(fǎn)之苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘(zhāi)下来有(yǒu)一段时间(jiān)了，肯定不(bù)新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下(xià)苹果的条纹，条纹越多，苹(píng)果就越好吃(chī)，反之条纹少的苹果既不脆而且又不甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量。

　　不知(zhī)道怎么(me)挑选(xuǎn)的时候，可以(yǐ)用手来掂一下(xià)它(tā)的重量，一般来(lái)说(shuō)苹(píng)果越重(zhòng)就说(shuō)明里面的(de)水分就(jiù)越(yuè)多，吃起来(lái)也就(jiù)越甜(tián)越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人都是专(zhuān)挑红(hóng)色的苹果买，其实不(bù)对(duì)，很多红色的苹果可能是用(yòng)了(le)染色剂。

　　应该挑选黄里透红，而且看(kàn)上去有一丝(sī)丝透红的，这样(yàng)的苹果都(dōu)很甜，而且水分充足口感也会非(fēi)常(cháng)好。

　　5、看苹果(guǒ)的凹槽处(chù)。

　　如果它的(de)凹陷比(bǐ)较浅，苹(píng)果就(jiù)会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹果才会更加香(xiāng)甜。

　　6、看(kàn)苹果的(de)手感。

　　可以用手(shǒu)按一按苹(píng)果(guǒ)，如果轻轻一按(àn)发现按不动，这(zhè)样(yàng)的苹果会有(yǒu)点偏酸(suān)，不够成熟(shú)。

　　如(rú)果比较(jiào)容易(yì)按下去，就说明这样(yàng)的苹(píng)果(guǒ)比较甜。

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