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  是可以(yǐ)绞肉的。

  破壁机是料理机、果汁(zhī)机、豆(dòu)浆(jiāng)机(jī)等机器的升级版,一般是可以用来绞肉的,但是绞肉一(yī)般不(bù)需要打得那么碎,所以不需要用那么(me)高(gāo)的(de)转速(sù),而且破壁(bì)机(jī)的刀(dāo)片一般是(shì)钝刀,所以(yǐ)打出来的肉馅也会(huì)更加(jiā)细腻有(yǒu)弹性。

  但是因(yīn)为肉具有一定(dìng)的腥味,所以在绞肉的时(shí)候(hòu)建(jiàn)议(yì)最好是用另外的杯子,避免和打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用同(tóng)一个。

破壁(bì)机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗?

  能。

  破壁机可以(yǐ)绞肉(ròu)。

  虽然(rán)破壁机可以用(yòng)来(lái)绞肉,但是使用过程中不能(néng)加水(shuǐ)。

  再就是破壁机不是专门的绞(jiǎo)肉机器,所以每次加入的肉量不能(néng)太多,需要(yào)分几次进行,最好将肉切得小一些,将食材放(fàng)入(rù)破(pò)壁机之前需要进行适当的摔打(dǎ),这样打出来的肉泥更(gèng)有质感和弹性,绞肉时最好用搅拌棒使(shǐ)肉块(kuài)紧贴杯底,不然杯子震动会比(bǐ)较厉害(hài)。

  扩展资料(liào):

  注意事项(xiàng):

  破壁机的使用过程中(zhōng)的电压是比较强(qiáng)的,所以这个时(shí)候还要注意的一个问题就是(shì)用电的安(ān)全,还有破壁机是一个靠转速来(lái)工(gōng)作的电器,所以在运行的过(guò)程(chéng)中会产生热量,所以要(yào)想很好(hǎo)的保(bǎo)护自己(jǐ)的破壁机的话,就一定要好好(hǎo)的使用,最好可以在较短的时间里操作完。

  如果要连续的工作最好也是(shì)可以休息缓冲一下,这(zhè)也是一种保养。

  在在(zài)工作的时候一定不球缺的体积怎么算,球缺的体积公式是什么(bù)能(néng)处(chù)于一个干烧的状态,这样(yàng)非常的容易烧坏,然(rán)后就会完(wán)全(quán)坏掉,在使(shǐ)用的时候(hòu)一定要给破壁机加满水,在温度比较高的时候就不要(yào)触碰,以免烫伤。

  参考资料(liào)来源:百度百科(kē)-破(pò)壁机

  参考资料来源:人(rén)民网-四招调(diào)出好(hǎo)肉馅

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