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三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有三个眼，三(sān)眼蟹为什么有三个眼睛

三眼(yǎn)蟹为什么(me)有三个眼

　　三眼蟹又被称作红(hóng)星(xīng)梭子蟹、三点蟹、枪(qiāng)蟹以及水蟹等(děng)，一般(bān)红星梭子蟹头胸甲呈梭形，稍(shāo)隆(lóng)起(qǐ)，表面有3个显著的疣(yóu)状(zhuàng)隆(lóng)起(qǐ)，看起来感觉像是眼睛，螯足(zú)发达，长节呈棱柱形，内(nèi)缘具(jù)钝齿，属于暖(nuǎn)水性底(dǐ)层蟹类，味(wèi)甘性(xìng)寒(hán)，其(qí)中含(hán)有丰富的(de)蛋白质(zhì)、纤维素(sù)、维生素、脂肪以及多种(zhǒng)矿物(wù)质化合(hé)物，营养价值以(yǐ)及食用价值比较高。

　　 三眼蟹(xiè)并不(bù)是(shì)说它有三个(gè)眼睛，而是说它表面有3个显著的隆起部位，看起来就像是眼睛，但(dàn)并不是(shì)真正的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据实际情况而定。

　　一般情况下三眼蟹这种海产(chǎn)品，都是建(jiàn)议吃新鲜的比较(jiào)好，因为三眼蟹属于一种高(gāo)蛋白、高脂肪(fáng)的食物(wù)，死亡(wáng)之后很容易滋生细(xì)菌以及微(wēi)生(shēng)物，食用之(zhī)后(hòu)容(róng)易加(jiā)重(zhòng)人体的(de)胃(wèi)肠道蠕(rú)动，导致人体出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人(rén)体的健(jiàn)康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之后的(de)三眼蟹一般是不建议(yì)吃(chī)的，尤其是死的时间比较长(zhǎng)的，但(dàn)要是才死的三眼(yǎn)蟹，那(nà)么还(hái)是可以适当进(jìn)行食用的。

三(sān)眼蟹和梭子蟹(xiè)一(yī)样吗(ma)

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又(yòu)称三(sān)点蟹(xiè)、红星梭子蟹、梭(suō)子蟹、枪蟹、海(hǎi)虫、水蟹、门(mén)蟹(xiè)、盖鱼、童蟹等，和梭(suō)子蟹指的是同一种蟹，肉质细嫩，其中含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生(shēng)素、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、纤维素以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷(lín)等成分物质，营养价(jià)值以(yǐ)及食用价值(zhí)比较高，深(shēn)受人们的喜爱(ài)欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其(qí)实是一种(zhǒng)蟹，深受人们的喜(xǐ)爱和欢迎。

三眼蟹死了多(duō)久不能吃

　　超过6-8小时就(jiù)不建议再(zài)吃(chī)。

　　三(sān)眼蟹是一种很容易滋生(shēng)细菌以及微生物的海(hǎi)产品，尤其(qí)是死(sǐ)亡(wáng)之(zhī)后，其中的(de)蛋白质、脂肪(fáng)以(yǐ)及(jí)维生素等成分物质，就(jiù)很容易被细(xì)菌以及微生(shēng)物(wù)侵害(hài)，从而导致其变质，食(shí)用之(zhī)后(hòu)对人(rén)体的健康造成威(wēi)胁，一般三眼蟹死了6-8小时(shí)之后就不建议再(zài)进行(xíng)食用了(le)。

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