关于肠粉用什么粉做最好,肠粉(fěn)一(yī)般用什么粉做的,做(zuò)肠粉用什么粉(fěn)的(de)最(zuì)新生活经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这(zhè)类肠(cháng)粉一般不会添(tiān)加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的(de)米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比例混合(hé)制成(chéng)，这(zhè)种(zhǒng)制作方式比较复杂(zá)，但口感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱水干燥(zào)制(zhì)成(chéng)的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再(zài)添加小麦(mài)淀(diàn)粉(fěn)、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添加(jiā)各种馅料(liào)，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类肠(cháng)粉(fěn)一般不(bù)会(huì)添加(jiā)馅料，是(shì)搭(dā)配(pèi)各(gè)种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成(chéng)米浆，再加(jiā)上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇薯粉等(děng)，按比例混合制(zhì)成，这(zhè)种制作方(fāng)式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉(fěn)加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥(zào)制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦(mài)淀(diàn八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇)粉。

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