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  鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出(chū)的一(yī)个名词,鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物,在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅(é)颈藤壶(hú)是什么(me)东西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年来(lái)新出的一个名(míng)词(cí),鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国(guó)当地就(jiù)叫做佛(fú)手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺(luó)等,价格(gé)十分的贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶(hú)类(lèi)生(shēng)物,一般生长在海边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠(kào)食(shí)用水中的微生物为(wèi)生,因(yīn)为外形长得丑陋,又密密麻麻一片(piàn),因此(cǐ),鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

  而它之所以拥有这(zhè)个称呼,是因为两点:一是(shì)因为它的长相比较奇特,有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思,二是因为它们生长在海边的礁石(shí)底部,采集起来有(yǒu)一定的风险性。

  不过,抛开长相(xiāng)和采集难度(dù),它的味道非常(cháng)鲜美,所以一直以来,鹅(é)颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材,价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元(几百到几千人(rén)民(mín)币不等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因(yīn)其外形酷似鹅(é)的脖(bó)颈(jǐng)而得名,通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内,有时也经(jīng)常附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物上或海(hǎi)里(lǐ)一些大(dà)的海洋生物的皮(pí)肤上,比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象(xiàng),可以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见的海洋附着(zhe)物。

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  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动(dòng)物门中(zhōng)的(de)蔓足类,别看它长得非常的丑,甚至还(hái)有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心,但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货(huò),很多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

  这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含(há学生党如何自W,14没有工具怎么自w到高cn)多种微量元素,是一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜(xiān),平均(jūn)一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币,是大自(zì)然馈赠的(de)美味。

  鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围(wéi)内(nèi)的分布也是比较(jiào)广的,在各(gè)大(dà)洋(yáng)均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布,就我国而言(yán)则(zé)主(zhǔ)要分布在东(dōng)南(nán)沿海一带(dài),是(shì)赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐(yán)1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲(chōng)洗干净,控干(gàn)水份备用。

  2、锅中加(jiā)入清水,大(dà)火煮开(kāi)。

  3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜,葱段,料酒,下(xià)入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味,开锅后,再煮五分钟即可(kě)。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

  鹅颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度大,因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)之一,一(yī)般生(shēng)长在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞(dòng)穴中(zhōng),采摘者们(men)需(xū)要使用绳(shéng)索从悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú),并 且(qiě)赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离开,随着大量的捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越少,而人们的食用量只增不减,导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

  鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一,在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元,相当于人民币(bì)的3000块钱。

  在西(xī)班牙(yá)的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会(huì)上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民币9400块,差不(bù)多1万块(kuài)了。

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