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花儿为什么这样红贾祖(zǔ)璋阅读(dú)理解，花儿(ér)为(wèi)什么这样红dj

　　朵的红(hóng)色是(shì)热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛(pèi)，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们(men)一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解(jiě)释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式(shì)开(kāi)头有什么好处(chù)？)第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出(chū)“花(huā)儿为什么这样红(hóng)”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的(de)物质基(jī)础(chǔ)。

　　不论是(shì)红花还是红叶，它(tā)们的(de)细胞液里都含有由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸(suān)性时，花青素(sù)呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱(jiǎn)性时，花青(qīng)素(sù)呈(chéng)蓝(lán)色(sè)，碱性较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同的(d加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差e)酸(suān)碱反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说(shuō)明花(huā)青素这(zhè)一物(wù)质(zhì)基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用(yòng)一句话概括回答(dá)，接(jiē)着具体说(shuō)明。

　　以下(xià)几段都采用(yòng)了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了红花以外(wài)，还(hái)有(yǒu)黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似(shì)，而最典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种色(sè)彩的色素，就(jiù)被称(chēng)为胡萝(luó)卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花青素的作(zuò)用(yòng)

花儿为什么这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红(hóng)色(sè)是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔(bēn)放(fàng)，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红？人们一边(biān)赞(zàn)叹(tàn)，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学(xué)的(de)解(jiě)释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头有什(shén)么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头以问句提出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红(hóng)？首先有它的物质(zhì)基础。

　　不(bù)论是红(hóng)花还是红叶(yè)，它们(men)的细胞(bāo)液里都含(hán)有由(yóu)葡(pú)萄糖变成(chéng)的花(huā)青素。

　　加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差当(dāng)细(xì)胞液是酸性(xìng)时，花(huā)青素呈红色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青(qīng)弊(bì)轿素呈(chéng)蓝色，碱性(xìng)较强，就成为(wèi)蓝(lán)黑色，如(rú)墨菊、黑(hēi)牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液(yè)是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不(bù)同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素(sù)这(zhè)一物(wù)质(zhì)基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后(hòu)，用一(yī)句话概括回答，接(jiē)着具(jù)体说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等(děng)果(guǒ)实的色彩相似，而(ér)最(zuì)典(diǎn)型的是胡(hú)萝卜，所以表现这(zhè)种色(sè)彩(cǎi)的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵颜色的物(wù)质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明花青素的段卜孙(sūn)作用

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