“小饼烤炉(lú)加蘸(zhàn)料，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧烤，淄(zī)博在全网都火出圈了。这火到什(shén)么程度？人家每天也就上5次热(rè)搜，接待(dài)游客480万人，旅游收入增长了60％，而已！

　　一(yī)眼望(wàng)去，没(méi)有(yǒu)哪家店是有空位的(de)，即使小哥一脸生无可恋，但根本烤不完，端不(bù)完；还有的烧烤店因为(wèi)生意太好，老板直接“撵客”，去隔壁吃；甚(shèn)至还有烤(kǎo)串烤出“工伤”的，害~这已经不是钱的(de)问题了，保(bǎo)命要(yào)紧，只能宣布歇业……但这(zhè)完(wán)全阻挡(dǎng)不了(le)这(zhè)群(qún)如狼似虎的顾客，我想老板也(yě)是(shì)第(dì)一次有这种(zhǒng)挣钱挣累(lèi)了(le)的感觉吧(ba)。

　　不过你可别以为淄博爆火后赚钱(qián)的只有烧烤店老(lǎo)板，这480万游客总得住宿(sù)吧。所以现在的淄博，那边是“一桌难求”这边是“一床难求”，就这(zhè)4月的酒店订(dìng)量就比3月增长了52％。

　　面(miàn)对(duì)这群行(xíng)走的人民币，淄博的酒(jiǔ)店(diàn)也开始割起(qǐ)了(le)韭(jiǔ)菜。有(yǒu)网友就吐槽(cáo)花了529元住的大床(chuáng)房，只有几平米大小不(bù)说，第二天在网上看到竟然(rán)只(zhǐ)要百来块钱；还有网友说预定了(le)一间无(wú)窗的特(tè)惠大床房一(yī)晚竟然要1000多元？！

　　当然，这(zhè)些无(wú)厘头的涨价可过(guò)不(bù)了淄博政府(fǔ)这一关：五一酒店涨价(jià)超(chāo)50％，通(tōng)通(tōng)给我(wǒ)关掉(diào)！有网友(yǒu)就收到(dào)了(le)酒店降价(jià)的通知，本来1000一晚的希尔顿(dùn)，现在只要(yào)571了。而且五(wǔ)一期间淄博(bó)民宿的(de)平(píng)均价格是和疫情前的2019年持平的，一(yī)分都没长实属(shǔ)良心(xīn)城市了！

　　说到淄博这个城市，很多朋友都会有(yǒu)疑问，同样(yàng)是烧(shāo)烤为啥淄博(bó)就火了(le)？淄博人是(shì)靠烤串发(fā)家致富(fù)的吗？

　　曾经的(de)淄博是一座重工业城市，虽然(rán)说它(tā)现在的存在感比较低，但这个地方(fāng)创(chuàng)造过新中(zhōng)国工(gōng)业史的(de)许多第一，齐(qí)鲁石化、山东铝业这些(xiē)知名企业都是在这里诞生。

　　依靠着强大的重(zhòng)工(gōng)业，早在1988年的时候，淄(zī)博的工业总产值就达(dá)到了109亿(yì)元，到2011年时，重(zhòng)工业经济就(jiù)已(yǐ)经突破(pò)万亿，照理来说这应该(gāi)是个经济(jì)发展非常迅猛的城市才对。

　　但是，随着国内(nèi)产业转型和环保的压力，老工业(yè)区(qū)的(de)经(jīng)济地位一路下滑(huá)，而淄博(bó)的传统行业就占(zhàn)比了(le)70％，渐渐的淄博就成(chéng)了一个资源枯竭(jié)的城市。

　　经(jīng)济增长不起来(lái)，年轻人就往外跑，直到2022年淄博的人口(kǒu)还处(chù)于(yú)负增长的状态。但(dàn)淄博不(bù)是没想过解决办法，这两年为了吸引年轻人也(yě)是(shì)煞费苦(kǔ)心，人才(cái)补贴政(zhèng)策出(chū)了一条又一条，发(fā)放(fàng)生活补(bǔ)贴(tiē)外，还建设人才公寓，但结(jié)果却(què)是(shì)，人口增长还是(shì)负的(de)，重(zhòng)工业还是扶不起(qǐ)的阿斗。

　　直到3月8日(rì)“大学生组团去淄博撸串”一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次登上(shàng)热(rè)搜后(hòu)，淄博就迎来了咸(xián)鱼(yú)大翻身。靠着烧(shāo)烤这把火，淄博今年一季度的(de)财(cái)经收入(rù)增速也往(wǎng)上(shàng)走了(le)，鲁C也重回(huí)了C位。

　　或许是因为经历过工业(yè)衰(shuāi)退，他们(men)比任何人(rén)都明白这个机会来的多么不容易。所以面(miàn)对(duì)这轮番(fān)暴(bào)涨的流量，淄博那叫一个教科(kē)书式的表现，这(zhè)烧烤刚(gāng)走红(hóng)一周，当地就推出(chū)烧烤高铁专列(liè)、烧烤公交专(zhuān)线(xiàn)等服务，政府还三令五申，严禁商(shāng)家“宰客”行为(wèi)，甚至直接喊话：“谁砸(zá)了(le)我们(men)的锅(guō)，就砸(zá)谁(shuí)的碗。”

　　淄博(bó)市(shì)民也(yě)纷纷身体(tǐ)力(lì)行(xíng)，有(yǒu)下班捡(jiǎn)垃圾的，有去吃烧烤(kǎo)当了3小时服务员(yuán)的，看到(dào)外地车(chē)不敢(gǎn)按(àn)喇叭的，一整个就是得注意自(zì)己的(de)一(yī)言(yán)一行，生怕给游(yóu)客留下(xià)不好的(一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次de)印象~

　　不过，即将(jiāng)又要迎来五一小长假了，如何把(bǎ)这波流(liú)量变成(chéng)“留(liú)量”，是留给(gěi)淄博的下一(yī)个(gè)命题。

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