XO是(shì)法国的酒的(de)。

　　XO是eXtra Old的简(jiǎn)称，在(zài)白兰地酒中的意思为特陈，即陈年(nián)时间在12-5三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿0年甚至更长。

　　XO酒(jiǔ)是法国白兰地的一种烈性(xìng)酒，也是(shì)上(shàng)乘的白兰地。白兰地的级别还(hái)有VSOP，VS，VO级，XO酒(jiǔ)虽烈，但(dàn)与(yǔ)70度的伏特(tè)加比(bǐ)起来也仍(réng)然是相对温和(hé)的。

　　XO酒(jiǔ)的色泽呈(chéng)琥珀色(sè)，与少许红褐色交织，闻起来有(yǒu)一股蜜蜡的(de)香气(qì)，入(rù)口(kǒu)柔和不(bù)辣，入喉润(rùn)滑不刺(cì)喉(hóu)，口感滑润，余韵柔(róu)滑、留香持久。

xo酒酒(jiǔ)精度多(duō)少(shǎo)度

　　是40度的(de)。

　　白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意(yì)为"烧制过(guò)的酒"。

　　狭义上(shàng)讲，是指葡萄发酵后经(jīng)蒸馏而(ér)得到(dào)的高度(dù)酒精，再经橡(xiàng)木桶贮存而成的酒(jiǔ)。

　　白(bái)兰(lán)地是一种(zhǒng)蒸馏酒(jiǔ)，以水果为原料，经(jīng)过发酵﹑蒸馏﹑贮藏(cáng)后酿造而(ér)成。

　　以葡(pú)萄为原料的蒸(zhēng)馏(liú)酒叫葡萄白兰地，常讲的(de)白兰地，都是指葡(pú)萄白(bái)兰(lán)地而言。

　　以其他水果原料(liào)酿(niàng)成(chéng)白兰地，应加上(shàng)水果的名称(chēng)，苹果白兰地、樱(yīng)桃白(bái)兰(lán)地等(děng)，但它们(men)的知名度远不(bù)如前者大。

　　白兰地通常被人称为葡萄(táo)酒的灵魂。

　　世(shì)界(jiè)上生产白兰地的(de)国家很多(duō)，但(dàn)以(yǐ)法国出品(pǐn)的白兰地最为驰名(míng)。

　　而在法国产的白兰地中，尤以(yǐ)千邑(yì)地区生产(chǎn)的最为优美，其次为(wèi)雅文邑(亚(yà)曼涅克)地区所产。

　　除(chú)了法(fǎ)国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国(guó)家(jiā)，如西班牙、意大利(lì)、葡萄牙(yá)、美国、秘鲁﹑德国、南(nán)非、希腊(là)等国家(jiā)，也都有(yǒu)生产一(yī)定数量(liàng)风格(gé)各(gè)异的白兰地。

　　独联体国(guó)家生产的白兰地，质量(liàng)也很(hěn)优异。

白兰地有(yǒu)三个等级(jí)

　　V.S（Very Special）：橡木桶储存至少两年的白兰地。

　　VSOP（Very Superior Old Pale）：至少在(zài)橡木(mù)桶中(zhōng)储(chǔ)存四年(nián)的白兰地。

　　XO（Extra Old）：至少在橡木桶储存了六年(nián)，从2019年后是(shì)十年(nián)。

产地

　　现在我们所讲的白(bái)兰(lán)地是从英(yīng)文Brandy谐(xié)音(yīn)来的，意思是生命(mìng)之水，通常被人称(chēng)为葡萄酒的灵魂。

　　世(shì)界上生产白兰地(dì)的国家很多(duō)，但以法国出品(pǐn)的(de)白兰地(dì)最为驰名。

　　而(ér)在法国产的白(bái)兰(lán)地中，尤以干(gàn)邑地区生(shēng)产的(de)最(zuì)为优美(měi)，其次为雅文邑（亚曼涅克(kè)）地区所产。

　　除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家(jiā)，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘(mì)鲁﹑德国(guó)﹑南非﹑希腊(là)等(děng)国家(jiā)，也(yě)都有(yǒu)生产一(yī)定数量(liàng)风格(gé)各(gè)异的白(bái)兰地(dì)。

　　独联体国家生(shēng)产的白兰(lán)地，质量也很优异。

　　白(bái)兰地是(shì)世界6大烈(liè)酒之一(yī)，是用葡萄酿造的葡萄蒸馏酒(jiǔ)，大多数酒(jiǔ)精度为40度，主要生产地为法国的干邑(yì)和雅文邑，在意大(dà)利被意(yì)大利人叫做(zuò)Gerapa。

　　也(yě)有写其它水果去(qù)酿(niàng)造这款(kuǎn)酒。

　　如CAVADOS。

xo多少(shǎo)度的(de)酒

　　xo 是40度左右的酒，XO是(shì)指(zhǐ)陈酿了至(zhì)少(shǎo)10年的白兰地(dì)酒(jiǔ)，是白(bái)兰地(dì)酒的一个等(děng)级。

　　xo是两个英文单(dān)词的简称，即(jí)extra old，意思是(shì)非(fēi)常老，对(duì)于酒来(lái)说可以至少贮藏50年以(yǐ)上。

　　但xo并不是一(yī)种(zhǒng)酒的(de)名称，而是一类(lèi)储藏时间超(chāo)过一定年限的白兰地，后来(lái)xo成(chéng)了白(bái)兰地中的专用术语。

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