桂林磨浆米线(xiàn)？桂(guì)林闫氏大(dà)米、力源(yuán)大18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗米(mǐ)、天湖香米的出(chū)浆(jiāng)都比较高的。关于(yú)桂林磨(mó)浆(jiāng)米线以及桂林(lín)磨浆(jiāng)米线，桂林(lín)大米品牌等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

桂林是属于贵州省吗(ma)

　　桂林是(shì)不属于贵(guì)州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂林(lín)不(bù)属(shǔ)于贵州省的,贵州桂(guì)林不是(shì)一个地方的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼(hū),它的首府是(shì)贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮族(zú)自(zì)治区(qū),桂林(lín)市(shì)是广西(xī)壮(zhuàng)族自治区管辖的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大(dà)米(mǐ)、天湖(hú)香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目(mù)禾本科稻属植(zhí)物的(de)果实，稻(dào)谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮(pí)后的成品，可(kě)食用。

　　大米是(shì)人(rén)类的(de)主(zhǔ)要粮食之一，也(yě)是亚洲人的(de)主要粮食(shí)之一，全世界约有二分之一的人(rén)口食用(yòng)大米，常见当作主食(shí)的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生素(sù)等。

桂林(lín)米线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地方(fāng)小(xiǎo)吃(chī)中的(de)精品，俗有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到(dào)桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法是(shì)：先将米(mǐ)淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天(tiān)，然后将米磨成(chéng)米浆，放(fàng)到屋外(wài)晒(shài)干，和成粉(fěn)团后将粉(fěn)煮(zhǔ)熟，再使(shǐ)劲(jìn)捣煮熟后的粉团(tuán)，使之变(biàn)得(dé)极(jí)有筋力、不易断碎，最后用(yòng)压榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条(tiáo)，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根据各人(rén)所好(hǎo)，佐以不同的配(pèi)料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论(lùn)何(hé)种做法做成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其(qí)是马肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其风味独特(tè)，闻名遐(xiá)迩，做(zuò)法(fǎ)是：将团好(hǎo)的(de)米粉分成几份，（一般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺(sháo)连粉(fěn)带(dài)汤装入特制的小碗中，将(jiāng)腌腊好的(de)马(mǎ)肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉便制(zhì)成(chéng)了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一(yī)碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸左右），所以顾客一(yī)餐往往(wǎng)能(néng)吃(chī)十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆成小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝(cháng)马肉米粉作为游览桂林(lín)的一个重(zhòng)要项目之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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