烤苹(píng)果怎(zěn)么(me)算熟(shú)了(le)？苹(píng)果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果是可(kě)以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜(xiān)的苹果放入(rù)烤(kǎo)箱中(zhōng)，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时果胶(jiāo)的分(fēn)子量变少，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶(jiāo)中(zhōng)抑(yì)制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之(zhī)增加。烤苹果具(jù)有(yǒu)健脑安(ān)神、降血压、降血脂(zhī)、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化(huà)吸(xī)收丰(fēng)富的营(yíng)养元素磷(lín)和铁，并(bìng)且(qiě)苹果在烤熟后(hòu)还能释(shì)放出浅浅的香(xiāng)味(wèi)。身体(tǐ)在摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能(néng)调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并(bìng)且能(néng)健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保持体(tǐ)内电解质溶(róng)液钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹(píng)果(guǒ)中带有的(de)果(guǒ杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果)胶，还(hái)能促进(jìn)毛细(xì)血管扩张(zhāng)，减少(shǎo)血液粘稠(chóu)度，这(zhè)也(yě)是烤苹果能防止高血(xuè)压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其所含的多(duō)酚类天(tiān)然抗氧化物质(zhì)含(hán)量(liàng)会(huì)大幅增加，有助于降低血脂，清除(chú)体内多(duō)余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等(děng)特(tè)殊物(wù)质，具(jù)有止泻和通便的双(shuāng)重(zhòng)作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅(jǐn)具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒素的(de)作用，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的的农(n杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果óng)药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后(hòu)变(biàn)色)将切好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切(qiè)多薄呢(ne)，就(jiù)自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之后就放在烤网上(shàng)，稍沥干水(shuǐ)分就放入已(yǐ)经预热好的(de)烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上(shàng)下管(或者(zhě)上(shàng)下管热风循(xún)环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个(gè)烤网只能烤半个(gè)多左右(yòu)，最好就(jiù)有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点(diǎn)软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像(xiàng)薯片(piàn)、但味(wèi)道(dào)是酸酸甜甜的。

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