榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的(de)。关(guān)于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以(yǐ)及(jí)榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲(lián)怎么挑等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而(ér)导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的(de)低温(wēn)条(tiáo)件(jiàn)下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些(xiē)布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉(ròu)过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小又(yòu)细则(zé)榴莲还未(wèi)成熟(shú)，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬程度(dù)，若能《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟(shú)可以(yǐ)食(shí)用，若是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度(dù)，如(rú)果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明(míng)此榴莲较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落的(de)榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较(jiào)浓，关(guān)节连接完好(hǎo)无损的(de)话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一股酒精味，是(shì)因为榴莲(lián)中的糖(táng)分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起来(lái)会有(yǒu)微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来(lái)会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候(hòu)，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也(yě)是需(xū)要技巧和方法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲(lián)的(de)核也(yě)比(bǐ)较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相对起来(lái)要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般(bān)来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的(de)，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择(zé)的时(shí)候需(xū)要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能(néng)果肉(ròu)已经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的(de)味(wèi)道(dào)，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心(xīn)买到不(bù)成熟的(de)榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就(jiù)无法(fǎ)捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实(shí)的(de)大小和外(wài)观(guān)颜色，也能识别(bié)榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄色，如果(guǒ)青色(sè)比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使(shǐ)用这种方法，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最好选择裂口不(bù)要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟(shú)又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用，不(bù)要再长时(shí)间(jiān)放(fàng)置，否则容(róng)易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一(yī)个聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然就(jiù)是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺(cì)，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上(shàng)多(duō)为平缓(huǎn)的(de)、底面较大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺(cì)多(duō)为又尖又细(xì)的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还有(yǒu)一点需(xū)要注(zhù)意(yì)，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖刺(cì)之间的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍(shāo)有(yǒu)声(shēng)音，则(zé)证明果肉已成熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下，如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲(lián)也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮(pí)薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖(jiān)尖(jiān)，如(rú)果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟(shú)了(le)的榴莲《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是香，吃不来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内(nèi)，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这(zhè)样(yàng)想(xiǎng)什么(me)时候吃就什(shén)么时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是(shì)自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口(kǒu)子掰(bāi)开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择(zé)那些(xiē)黄色(sè)区(qū)域比(bǐ)较大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一块(kuài)儿，这个时候就能够看到(dào)里面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴莲的(de)刺(cì)）

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