怎么(me)才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观:不(bù)同的葡萄(táo)品种有(yǒu)不同的(de)风味和特点 的(de)。关于(yú)怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃(chī)呢女生以及怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

甜(tián)葡(pú)萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以(yǐ)，不同的葡(pú)萄(táo)酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第(dì)一(yī)步：买葡萄选购葡(pú)萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一颗(kē)颗散(sàn)落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡(pú)萄一是容易发酵，二是价位(wèi)相(xiāng)对较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以(yǐ)用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表(biǎo)皮很可能残留农药(yào)，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反复冲(chōng)洗，同时剔除烂(làn)葡萄(táo)。一(yī)些爱(ài)干净(jìng)的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未(wèi)尝不可(kě)，但(dàn)是少了一些(xiē)葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四(sì)步：选(xuǎn)择容器酒(jiǔ)坛子(zi)可以是陶瓷罐子，也可(kě)以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为塑料很可能(néng)会与酒精发生化学反应(yīng)，并产(chǎn)生一些有毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进(jìn)容器双(shuāng)手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然(rán)后(hòu)放(fàng)入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃(chī)甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但(dàn)是不(bù)能不放(fàng)糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的(de)重要(yào)因素)。

　　第(dì)六步：加封保存(cún)将酒坛子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到(dào)买(mǎi)黄酒(jiǔ)的(de)小店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封(fēng)口。加封后，酒(jiǔ)坛子需放(fàng)在阴凉处保存，平时(shí)不要(yào)随意(yì)去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第(dì)七步：启封天热(rè)时，葡萄发酵时间需要20天至(zhì)一个月(yuè)左(zuǒ)右，现在(zài)这个季(jì)节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启(qǐ)封(fēng)后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需延迟启封(fēng)时间(jiān)就行了(le)。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的(de)风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要(yào)注意外观新鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新(xīn)鲜(xiān)坚(jiān)挺，果粒饱满(mǎn)，大小均(jūn)匀，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽少(shǎo)，外(wài)面有(yǒu)霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻(qīng)提(tí)起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明(míng)不(bù)够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色(sè)较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多(duō)但味少(shǎo)，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试试(shì)耳朵里的底葡(pú)萄，因为一(yī)般(bān)来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜(xiān)牢(láo)固，颗粒饱(bǎo)满，外有(yǒu)白霜(shuāng)的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟(shú)度适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫(zǐ)色，美人指(zhǐ)葡萄(táo)为鲜(xiān)红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡(pú)萄往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄(táo)好(hǎo)不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中最下(xià)面的一颗往往由(yóu)于光照程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最(zuì)下面(miàn)那(nà)颗是最不(bù)甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)是最健(jiàn)康的。

　　因为完全(quán)不(bù)加热，其中的维(wéi)生(shēng)素能最(zuì)大限度(dù)地保存下(xià)来，还能排(pái)毒，能抗癌(ái)，能美(měi)容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这(zhè)种观点的真实性，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营(yíng)养素(sù)保留的情况进(jìn)行(xíng)了测定。

　　以最(zuì)容(róng)易(yì)损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制(zhì)作蔬菜汁(zhī)的番(fān)逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的茄(jiā)和黄瓜为试验(yàn)对(duì)象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显(xiǎn)示(shì)，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的(de)维(wéi)生素(sù)C损失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明(míng)显(xiǎn)的(de)变化(huà)：果蔬汁的(de)颜色(sè)逐渐变深。

　　在(zài)这个(gè)过程中(zhōng)，果蔬的(de)抗(kàng)氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和维(wéi)生(shēng)素C、多酚类物质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机(jī)，细(xì)胞被逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的绞碎破坏，这些成分就会(huì)混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应(yīng)十(shí)分(fēn)迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保(bǎo)健作(zuò)用的(de)多酚类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨果汁时去掉渣子，还会损失(shī)大量膳食纤(xiān)维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时，去(qù)掉(diào)果渣(zhā)会(huì)损失90%以上的(de)纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C和(hé)其他抗氧化物质会有很(hěn)大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃青菜(cài)，而用(yòng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)来替(tì)代的方法(fǎ)是错误(wù)的。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少营养(yǎng)物质的损失(shī)。

　　一(yī)定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可以(yǐ)加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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