辣椒怎(zěn)么风(fēng)干(gàn)保存？清洗辣椒，然后把它烘干的。

　　关于辣椒怎么风干(gàn)保存(cún)以及晒干辣椒怎样晒才好，辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保(bǎo)存(cún)时间长，辣(là)椒(jiāo)怎么风(fēng)干保存不会坏，辣(là)椒怎么风(fēng)干保存不变色，辣椒如何风干储存(cún)等问题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)知识(shí)答案：

辣椒是酸性(xìng)还是碱性(xìng)

　　辣椒是碱性的(de)。

　　辣椒(jiāo)测试偏(piān)碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性食物。对于老人来说，最好不要多吃(chī)。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于热(rè)性食物，孕妇(fù)不能多食用，以免导(dǎo)致便秘。辣椒的优点，可降低人(rén)身体中的酸含量。

　　辣椒可以开胃(wèi)，帮助(zhù)增加食欲(yù)。碱性食物包括(kuò)水果(guǒ)、蔬菜(cài)、豆类(lèi)、豆制品、坚果类、谷物(wù)类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎么(me)风干保存(cún)

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后把它烘(hōng)干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去(qù)污垢和其它碎屑。

　　挑出被压(yā)坏(huài)或(huò)烂(làn)掉(diào)的辣椒，它们(men)无法长时间存放。

　　用纸巾(jīn)把辣椒拍(pāi)干，才(cái)继(jì)续(xù)下(xià)一(yī)个步(bù)骤。

　　 处(chù)理辣椒时，你可以戴上手套保护双(shuāng)手。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾在皮肤(fū)上会(huì)产生灼(zhuó)痛感。

　　处理辣(là)椒后(hòu)，特(tè)别(bié)注意不(bù)要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排(pái)在铁架上(shàng)。

　　你可以用凉架，或其它底部(bù)通风的架(jià)子(zi)。

　　尽量(liàng)不要(yào)用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们不(bù)通风，辣椒比较(jiào)难均匀(yún)地风干。

　　把铁架放在照到阳(yáng)光、通风良好的房间。

　　厨房窗台是个(gè)不错(cuò)的地点。

　　让它们晾3天或(huò)更久，然后存(cún)放在密封的盒(hé)子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方法简单(dān)，而且具装饰性(xìng)。

　　辣椒变干(gàn)后，你可以继续挂(guà)着它们，或是收起来，供(gōng)日后(hòu)使(shǐ)用。

　　做法如(rú)下：把一根粗长线(xiàn)或钓鱼线穿进针(zhēn)眼。

　　用针插入辣椒蒂(dì)下方的位置(zhì)，穿过辣椒，一(yī)直(zhí)重复这个步(bù)骤，直到将所有辣椒串好。

　　把它们(men)挂在屋里(lǐ)通风(fēng)良好、照(zhào)到阳光的地方(fāng)。

　　等待(dài)3周到(dào)1个月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉快(kuài)速烘(hōng)干辣椒。

　　如果(guǒ)你(nǐ)赶时间，不想等待(dài)辣椒(jiāo)自(zì)然风(fēng)干，不妨使用这个方(fāng)法(fǎ)。

　　比起完整地保(bǎo)存辣椒，把(bǎ)辣椒切片能让它们更快(kuài)、更均匀(yún)地变干(gàn)。

　　遵循(xún)以下简单(dān)步骤：将干净的(de)辣椒(jiāo)对半(bàn)直切。

　　把它们(men)铺排(pái)在烤盘上，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏(shì)度（125华氏度）或最低(dī)温烘烤数小时(shí)。

　　你(nǐ)也可以(yǐ)用食(shí)物脱水(shuǐ)机，让辣椒迅速脱水(shuǐ)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月