生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分能够出水快点，到了后边茶(chá)味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖下的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻以(yǐ)及生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱(ěr)生茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样(yàng)泡等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶能(néng)够一同寄存(cún)吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同一(yī)材料(liào)制造，却能发(fā)生两种不同的茶(chá)叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶(chá)友(yǒu)的追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸(xī)味物(wù)质,假如兼并(bìng)寄(jì)存,是会(huì)在香气上有必定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟茶(chá)是质(zhì)量风格天壤之别的两种茶(chá)品,应禁(jìn)止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快(kuài)点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时(shí)不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶比较(jiào)适(shì)合，水温越(yuè)高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的(de)味道(dào)，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和(hé)熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟(shú)茶茶(chá)性温文(wén)，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世(shì)人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶所需(xū)求(qiú)的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要(yào)起(qǐ)温(wēn)壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放(fàng)入茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶(chá)具容量(liàng)1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中的(de)杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水到公正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎(suì)茶，然后再(zài)别离均(jūn)匀的分入小杯(bēi)中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能泡在(zài)壶里太长时(shí)刻，不然(rán)焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即(jí)便变冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的(de)时分能够(gòu)弄得(dé)冷一些(xiē),或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天(tiān)然(rán)的心态为品(pǐn)茗(míng)者(zhě)服务(wù)，在茶艺界中，常(cháng)有“一(yī)人得神、二人得趣、三(sān)个(gè)得(dé)味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人(rén)心态的表现。

　　独(dú)自一人无任何(hé)环境(jìng)及附(fù)加的(de)外在要(yào)素影(yǐng)响，故可泡(pào)出最佳茶质供自我品茗享用……而(ér)一些心理素质不太好的茶艺(yì)人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太高，或许(xǔ)慌张致使(shǐ)投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键要素(sù)，茶汤的口感(gǎn)会跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己(jǐ)的心(xīn)境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改动的状况下把握(wò)水温文浸泡时刻(kè)，还可依(yī)个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和谐(xié)中和(hé)后，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然的(de)心态泡出最优(yōu)质(zhì)的口(kǒu)感(gǎn)，唯有(yǒu)融(róng)入其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博(bó)学多才的传(chuán)统文明，特别是(shì)久经干载长胜(shèng)不(bù)衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至(zhì)今(jīn)且又(yòu)到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明(míng)的(de)精力享用就应(yīng)该在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和(hé)其(qí)文明氛围(wéi)和谐一致(zhì)，如高(gāo)雅古典的装饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游(yóu)过口腔中的(de)每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的(de)’)，领会普洱茶(chá)的(de)光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡(pào)水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影响茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡用(yòng)水的选择：最好(hǎo)用(yòng)纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合国(guó)家规定饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人(rén)数的多少而定。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是紧(jǐn)压(yā)茶或(huò)是(shì)散(sàn)茶(chá)，一般散(sàn)茶可(kě)多投一点;而(ér)紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上(shàng)可相对略(lüè)少一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡这类茶的时(shí)分(fēn)要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块(kuài)，然后能够用紫(zǐ)砂(shā)罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些(xiē)，投茶量多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口(kǒu)感而定(dìng)，常(cháng)喝(hē)浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲(chōng)泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的(de)添加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡(pào)出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡(pào)法不(bù)只能够(gòu)更好的泡出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)者的一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更是(shì)一种安静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般(bān)的生普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普(pǔ)洱茶表(biǎo)层的不洁净物(wù)和异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛(pèi)释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗(míng)杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其色，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同(tó果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的ng)陈香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用(yòng)茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人(rén)数(shù)多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶8~10克，人(rén)多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热(rè)水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起(qǐ)还(hái)具(jù)有(yǒu)进步茶叶净度(dù)的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的(de)冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具以更好(hǎo)的表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气(qì)*和保温(wēn)*也可作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗清雅灵(líng)活，也不(bù)失为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯(bēi)最(zuì)好，初(chū)学者最好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙壶，假如(rú)没(méi)有这(zhè)两(liǎng)样东西还能够用能够当壶(hú)又(yòu)能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻(kè)不欲太长(zhǎng)，一般是(shì)经过两遍的洗茶进(jìn)程之(zhī)后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻(kè)不要超(chāo)越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延(yán)伸时(shí)刻到淡中止，新茶(chá)冲(chōng)泡的时分尽量(liàng)不要(yào)盖盖子，削减涩味(wèi)，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶(yè)在湿度、温度适中、通风透气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普(pǔ)洱茶不(bù)会(huì)发(fā)霉(méi)，尽管转化较为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿度较(jiào)高的(de)环境加速陈(chén)化。

　　而这样做(zuò)，不光(guāng)会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保(bǎo)藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差改(gǎi)动太(tài)忽然(rán)，将会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温度(dù)太高，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气(qì)异味(wèi)的(de)，撒(sā)一(yī)把枯燥茶(chá)叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因此，应力求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香(xiāng)水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来(lái)一种传统(tǒng)包装的材料和(hé)方(fāng)法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开(kāi)了(le)的(de)普洱(ěr)老茶(chá)，改用较低残次量的塑料纸重包，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会宣布异味(wèi)，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地(dì)址(zhǐ)的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一个洁(jié)净(jìng)卫生、有利于正常醇(chún)化的外部环(huán)境，还能够恰(qià)当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧适(shì)度;模纹明晰(xī)，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次(cì)。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍(shào)怎么(me)选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是(shì)高质量普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或(huò)浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度(dù)，差异霉味与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味是一(yī)种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化学(xué)成分(fēn)在微生物和酶(méi)的效果下，构成的新(xīn)物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香(xiāng)，槟榔(láng)香等，总归是令人(rén)愉快的(de)香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气(qì)到达(dá)的最(zuì)高境地也便是(shì)咱们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等(děng)为不(bù)正(z果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的hèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺(cì)激性(xìng)不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进口今后舌(shé)根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女(nǚ)人(rén)生理期降临不(bù)适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血会消(xiāo)耗(hào)掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠(cháng)粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁(tiě)质(zhì)吸收(shōu)，构(gòu)成铁质(zhì)或补(bǔ)血药中的铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正(zhèng)值怀(huái)孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时(shí)间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不行(xíng)，促进产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲(qīn)自(zì)哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下(xià)很(hěn)多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血(xuè)液循环按捺乳(rǔ)汁的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌(mì)缺(quē)乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁影(yǐng)响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更年期不(bù)适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还(hái)会(huì)呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质(zhì)量(liàng)差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这(zhè)些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血脂首(shǒu)要成分(fēn))含(hán)量(liàng)的上(shàng)升，并能促进脂类化(huà)合物从粪(fèn)便中排出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防(fáng)治动脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要(yào)效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因(yīn)人(rén)体代谢失调、过多堆集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固(gù)醇(chún)的(de)消化和(hé)吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝(hē)普洱茶能够到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中(zhōng)胆固醇(chún)的含量(liàng)，防(fáng)治高血脂(zhī)(或(huò)称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往往(wǎng)一起引起(qǐ)胆固(gù)醇的(de)升高(gāo)，所(suǒ)以普洱茶(chá)的瘦(shòu)身效果(guǒ)相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺动(dòng)脉壁(bì)硬化(huà)的(de)防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿(ér)茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的(de)抗血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按(àn)捺(nà)动脉(mài)滑(huá)润肌细胞增生等(děng)效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与(yǔ)冠(guān)状动脉供血缺(quē)乏及血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以及(jí)茶(chá)多(duō)本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化(huà)构(gòu)成(chéng)的茶色素，经动物(wù)体外试验均提(tí)示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增高(gāo)，超越正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠心病，与高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下(xià)降血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素(sù)C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发(fā)病毛细血管的功用(yòng)及(jí)儿茶素类化全物和(hé)茶黄素对(duì)血管严重素(sù)I转化(huà)的活性显着按捺造(zào)用(yòng)等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变老的机(jī)制之一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维生(shēng)素(sù)C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多(duō)的(de)维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历(lì)来(lái)被视(shì)为抗变老(lǎo)药(yào)的维生(shēng)素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素等也有必(bì)定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌(ái)的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对(duì)各种恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的(de)防治效果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的(de)显现必(bì)定(dìng)了(le)普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化合(hé)物的(de)构成(chéng)具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些能活(huó)化导致癌特的(de)酶系，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物(wù)起效果(guǒ)，改动其活性(xìng)，然后削(xuē)减(jiǎn)对原致(zhì)癌基(jī)因的(de)引发和促进，使终究致癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比(bǐ)较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成人(rén)还能够使一个(gè)在开展癌症进(jìn)程中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗(kàng)癌才能(néng)要(yào)比科学(xué)家(jiā)猜测的(de)还要强(qiáng)并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间(jiān)接地(dì)经过增强(qiáng)机休的免(miǎn)疫功用(yòng)来到(dào)达(dá)杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类(lèi)化合特能(néng)够添加消(xiāo)化道的活动，因此(cǐ)就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维生(shēng)素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够(gòu)弥(mí)补维(wéi)生素C，有利于(yú)酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况(kuàng)的大(dà)脑(nǎo)中枢、因此起(qǐ)到解酒(jiǔ)效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微(wēi)血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾(shèn)小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效(xiào)果(guǒ)。

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