榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容(róng)易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲(lián)吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用，若(ruò)是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的(de)榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味(wèi)较浓，关节(jié)连接完好无损的(de)话则榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴(liú)莲口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘下来(lái)储(chǔ)存(cún)很久了(le)，这样的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个微微(wēi)开(kāi)裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判(pàn)断(duàn)榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以多(duō)放几天(tiān)再(zài)食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解(jiě)了(le)，说(shuō)明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发苦(kǔ)的(de)感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻(wén)起(qǐ)来会(huì)有一股浓郁(yù)扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到(dào)果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素，可(kě)是有(yǒu)些(xiē)人(rén)在买榴莲的(de)时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需(xū)要技巧和方法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是(shì)选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对起来(lái)要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄色(sè)的，这两(liǎng)个(gè一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml)颜色说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜色(sè)也(yě)不能发(fā)黑，要是发(fā)黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这样(yàng)的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂(liè)太(tài)大的(de)话，很(hěn)有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒精的(de)味道，这个就最(zuì)好不要购买，很有可(kě)能这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不(bù)小心(xīn)买到(dào)不(bù)成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎(zěn)么(me)样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的(de)尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉(jué)手(shǒu)感非常(cháng)坚(jiān)实，根(gēn)本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则要注意(yì)辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过(guò)的(de).榴(liú)莲，都会比(bǐ)较不错，不一定(dìng)非要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外(wài)壳已经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太(tài)大(dà)的，也就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的(de)，因为(wèi)如果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴露(lù)在外的果(guǒ)肉就(jiù)容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最好(hǎo)回(huí)到家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山(shān)”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以(yǐ)了(le)解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有(yǒu)一点需要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一(yī)只榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及(jí)钙(gài)、铁、磷(lín)等多(duō)种微量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟(shú)的表现(xiàn)，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按(àn)榴莲(lián)的(de)皮，有弹(dàn)性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头了，这(zhè)种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开口的，这个(gè)时(shí)候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能(néng)够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的(de)榴莲，都(dōu)是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几(jǐ)天(tiān)等它自(zì)然开口，当然如果等不及品尝，也可(kě)以切(qiè)开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不(bù)好的(de)，要是吃也要选择那些黄色区(qū)域比较大(dà)的(de)榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到美(měi)味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用(yòng)手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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