距离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅(jǐn)造成了人(rén)道主义(yì)危(wēi)机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原(yuán)材料(liào)问(wèn)题供应不(bù)稳(wěn)定(dìng)，可口可乐(lè)系列产品在(zài)北京市场的(de)友宝无(wú)人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北京等地可口可乐(lè)相(xiāng)关产品(pǐn)出(chū)现涨价的情况(kuàng)，涉及多个(gè)渠道(dào)，有(yǒu)四川的(de)采购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐(lè)工厂(chǎng)在(zài)上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等(děng)消息在网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在(zài)这一波涨价疑云(yún)的(de)背后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在(zài)食品工业(yè)中主要(yào)作为(wèi)稳定剂(jì)使用(yòng几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了)，它可(kě)以使食用香精几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和(hé)谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道(dào)，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自于横(héng)贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质(zhì)较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的(de)巨额(é)花费还是其次(cì)，配方的(de)更(gèng)改(gǎi)可(kě)能带来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红(hóng)蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中(zhōng)并未明确标明(míng)，但实际(jì)上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀(què)巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏(sū)丹战火持续带来(lái)的(de)风(fēng)险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯(bó)胶，有些公司会保持三至(zhì)六个(gè)月的(de)存储量(liàng)，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲(chōng)击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美(měi)国(guó)对苏丹实(shí)施(shī)经济制裁时(shí)期，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂(chǎng)商(shāng)还不(bù)至于(yú)立(lì)马(mǎ)库(kù)存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上涨，成(chéng)本压力也会(huì)从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于喀土穆(mù)和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆(bào)发地(dì)区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会(huì)秘(mì)书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出(chū)口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设(shè)施(shī)都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存(cún)产(chǎn)品要(yào)么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队(duì)之间(jiān)的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的(de)一(yī)半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格将(jiāng)相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆(mù)的出口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这(zhè)种宝贵资(zī)源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将(jiāng)严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有官方(fāng)调价信(xìn)息披(pī)露(lù)，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调价的(de)时间(jiān)并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的(de)多(duō)款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司(sī)给(gěi)出的理由皆是(shì)“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物(wù)收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求(qiú)增加(jiā)等因素叠加影(yǐng)响，近期(qī)白糖的价(jià)格(gé)呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数(shù)4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景下各(gè)个(gè)供应链环(huán)节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐(lè)发布了2023年第(dì)一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全(quán)球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和(hé)原(yuán)材料成本的(de)增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油现货(huò)价格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们(men)的预(yù)期是大多数市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与过去几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了12至18个月相比，这将(jiāng)导(dǎo)致(zhì)一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等(děng)在内的食品(pǐn)、日化公司(sī)最(zuì)近几个季(jì)度也都提高了价(jià)格，以应对成本上(shàng)升。

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