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纯牛奶可(kě)以解酒吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛(niú)奶不可(kě)以解酒，牛(niú)奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白(bái)质(zhì)与酒精(jīng)并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解(jiě)由饮酒所引此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读起来的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃(wèi)黏(nián)膜(mó)的继续刺激(jī)损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装(zhuāng)牛(niú)奶直接(jiē)放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶里的营养物(wù)质失(shī)去活性(xìng)。

　　注意不(bù)要将(jiāng)纯(chún)牛奶直(zhí)接倒(dào)入(rù)锅(guō)中加热，这样会(huì)使牛奶的(de)蛋白质(zhì)成分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰(měng)、钼(mù)。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人(rén)体钙的(de)最佳来源(yuán)，而且钙(gài)、磷比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖(táng)、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量(liàng)的脂肪(fáng)，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且含(hán)有大量的脂(zhī)溶(róng)性(xìng)维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元(yuán)素都是溶解状态的(de)，而(ér)且各种矿物质的含(hán)量比(bǐ)例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合(hé)适(shì)，很容易消化吸(xī)收。

　　市(shì)场上销售的主要(yào)是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常(cháng)温下(xià)贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除了要到合格的大市场选购外(wài)，还要(yào)看(kàn)看包装(zhuāng)是(shì)否完好无损，标签内(nèi)容是(shì)否齐全，特别(bié)注意保质期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬的(de)感(gǎn)觉，可能存在变(biàn)质情(qíng)况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过50度的温水(shuǐ)中，浸5到(dào)10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加(jiā)热两分(fēn)钟即可(kě)。

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