马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频以及马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)，马(mǎ)铃薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比(bǐ)较甜等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子知(zhī)识：

马铃薯可(kě)以当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯是可以当(dāng)主(zhǔ)食吃的(de)。

　　马铃薯一(yī)般能当主(zhǔ)食(shí)，可以弥补(bǔ)身(shēn)体所(suǒ)需养分及热量，与米饭、面食等主食(shí)相同可(kě)增(zēng)强(qiáng)饱(bǎo)腹感，在(zài)吃的时分要适量，不宜(yí)多吃，并且还(hái)可以(yǐ)吃一些其他(tā)的食物，留意荤(hūn)素调配，确保(bǎo)养分均(jūn)衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤维(wéi)素含(hán)量丰厚，还含有(yǒu)一定量(liàng)的(de)蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及(jí)多(duō)种矿物质，如(rú)钙、铁等(děng)，

　　适(shì)量吃简(jiǎn)单被机体所(suǒ)吸收(shōu)，因(yīn)而马铃(líng)薯(shǔ)可以作(zuò)为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成(chéng)分，还可以促(cù)进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的(de)马铃薯，多多少(shǎo)少有点不(bù)同(tóng)，越圆的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色(sè)相似(shì)瘀青(qīng)的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选(xuǎn)。

　　购买(mǎi)马铃薯时(shí)，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不(bù)要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的(de)马铃薯不(bù)简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保存(cún)时(shí)刻也(yě)很短，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会(huì)比较面(miàn)、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是(shì)表皮比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯，口感(gǎn)比较实(shí)、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否(fǒu)发(fā)绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见(jiàn)发芽的马(mǎ)铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已变(biàn)绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最(zuì)基本的(de)知(zhī)识(shí)。

　　4、看(kàn)马铃薯色(sè)彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意掌握(wò)好(hǎo)这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作(zuò)为日常食(shí)用频率(lǜ)十分高的蔬菜，以其多(duō)变(biàn)的口感和丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而广受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分的多样(yàng)，那，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃？

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的时(shí)分，你会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同(tóng)的马铃薯多多(duō)少少(shǎo)有点不同(tóng)，像(xiàng)越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，则(zé)越好剥皮(pí)。

　　假如用来(lái)煮(zhǔ)的、炒的，最(zuì)好挑圆圆(yuán)的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要(yào)拿:当在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯的时分(fēn)，看见有发芽的(de)马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃了(le)，皮外表现已变(biàn)绿的(de)也是哦(ó)。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)的不能吃，都是(shì)些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯的时分，要拿皮干的马铃(líng)薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯(shǔ)，不能放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则(zé)挑(tiāo)淡黄色的(de)马铃薯，养分高也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有(yǒu)坏(huài)掉的:马铃(líng)薯在运输(shū)过程中，也有(yǒu)或许有些(xiē)碰在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的(de)马铃薯的时分，转一圈看(kàn)看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要(yào)不然(rán)买回去(qù)，吃不(bù)了就白(bái)白(bái)浪费钱了。

　　 怎样挑选好的(de)马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的(de)时(shí)分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮——马(mǎ)铃薯不要挑(tiāo)有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边多(duō)半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最(zuì)好不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑选那种皮(pí)干(gàn)的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的(de)马铃薯(shǔ)不(bù)简单(dān)保存，并且保存时(shí)刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯，会(huì)比较(jiào)面、甜，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖(dùn)；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯要学会从自(zì)己的(de)实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是(shì)否(fǒu)发(fā)绿——当挑选马铃薯时(shí)，看见(jiàn)发芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变(biàn)绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色(sè)的，一种(zhǒng)是(shì)白(bái)色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯(shǔ)比较粉、面(miàn)，而白(bái)色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意(yì)掌握(wò)好这一点细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃(líng)薯(shǔ)归抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年于粉质马铃薯，适宜(yí)用(yòng)来做沙拉或马铃薯泥(ní)；而细长(zhǎng)的五月(yuè)皇后(hòu)种类(lèi)则属黏质(zhì)，不简单煮烂(làn)，适宜用(yòng)来做咖(kā)哩。

　　外表过于高低(dī)不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃(líng)薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙皮，无病斑(bān)、虫咬和机械(xiè)外(wài)伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮(pí)暗黄，内(nèi)色(sè)呈淡黄色，淀粉(fěn)含(hán)量高(gāo)，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿的马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)要购买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于其间含有的龙葵素(sù)有(yǒu)毒性，加热也(yě)不会(huì)被损坏，吃(chī)了(le)会中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处(chù)即(jí)可(kě)，不(bù)行放在阳(yáng)光下抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年暴(bào)晒(shài)，也没必要(yào)放在(zài)冰箱(xiāng)里，温(wēn)度过(guò)高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐朽，温(wēn)度过低(dī)马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通(tōng)过(guò)清洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在(zài)一(yī)同，由于苹果会开释一(yī)种使(shǐ)其它(tā)蔬果(guǒ)老(lǎo)化的乙(yǐ)烯气体，可以按捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许(xǔ)中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许(xǔ)会(huì)中(zhōng)毒，因而妈妈要(yào)知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽(yá)马(mǎ)铃(líng)薯吃不(bù)得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周(zhōu)围就会含有很多(duō)的有毒龙葵素，这是一种神经毒(dú)素(sù)，可(kě)按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要(yào)食用发芽的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削去芽邻近的皮层，再(zài)用水浸(jìn)泡2个小(xiǎo)时，煮食时(shí)刻也须长一些，发芽(yá)面积(jī)大、芽眼(yǎn)多(duō)的马(mǎ)铃薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮马铃(líng)薯(shǔ)其生物碱毒(dú)性大大(dà)高于(yú)马铃薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)则不(bù)行食用(yòng)。

　　假(jiǎ)如吃马铃(líng)薯时口中(zhōng)有点发麻的感觉(jué)，则(zé)标明该马铃薯中还含有较多的龙(lóng)葵素(sù)，应立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨和养分的食(shí)物也(yě)可以让心境变得十(shí)分的好(hǎo)，上面便是对什么样的马铃薯(shǔ)好的一(yī)些介绍，这样咱(zán)们(men)在购买食材的时(shí)分可以依照上(shàng)面的办(bàn)法去试一下，这样(yàng)制造起来或(huò)许吃起来的(de)时分就可以更(gèng)好地品味它的滋(zī)味了。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或(huò)许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年不要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃(líng)薯混(hùn)有伤残、虫灾，往往简单(dān)蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感(gǎn)也欠好，养分也较差(chà)，真实没必要买(mǎi)回家食(shí)用(yòng)。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一(yī)般来说(shuō)，马铃(líng)薯(shǔ)有两种类型(xíng)，一种是外形没(méi)那(nà)么规矩的，一种是(shì)比较(jiào)圆的，一般(bān)咱们(men)会主张挑选那种外形比较圆的马铃(líng)薯，由(yóu)于这儿马铃薯削(xuē)起来很便利，比较不(bù)那么费力。

　　所以说挑选越圆的(de)马铃(líng)薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃薯，会感觉(jué)比较(jiào)面比较甜(tián)，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是那种表皮比较润滑的(de)马铃薯，它的口感会(huì)比(bǐ)较实、脆，此(cǐ)刻若是拿来炒马铃薯丝(sī)的话，那是再适宜不过了。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要(yào)学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为(wèi)两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一(yī)种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)，往往会比较粉比较面，假如是白色肉质的(de)马(mǎ)铃薯，一般会(huì)感觉比较甜。

　　所以(yǐ)选购(gòu)马铃薯时也要留意(yì)这(zhè)一点细节(jié)，要掌(zhǎng)握好。

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