白酒泡猕猴桃(táo)保质银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄期能(néng)有几年啊？白酒(jiǔ)泡猕猴桃(táo)的保质期(qī)约(yuē)为2年的(de)。关于白酒泡猕猴桃保质期能有几年(nián)啊以及白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊，猕猴桃泡白酒保质(zhì)期是(shì)多(duō)久，猕猴(hóu)桃泡酒的保(bǎo)质(zhì)期是多久，野(yě)生(shēng)猕(mí)猴桃泡酒保质期限几年，猕猴桃果酒保(bǎo)质期多久等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃(táo)保质(zhì)期能(néng)有几年啊(a)

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期约为2年(nián)。

　　不过其保质期要参考酿(niàng)造工艺(yì)和环境(jìng)，以及保存(cún)状(zhuàng)况等因素，但(dàn)凡其中的一(yī)个因素出现问题，保质期有可能(néng)缩(suō)短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)要尽早(zǎo)喝。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒富含(hán)维生素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓(nóng)郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒(jiǔ)之一(yī)，其营(yíng)养(yǎng)成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽(zé)晶(jīng)亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气(qì)味带有浓郁(yù)的果香(xiāng)，入口醇(chún)厚(hòu)、爽口。

　　采(cǎi)用(yòng)优(yōu)质野生鲜果(guǒ)，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎(suì)—微(wēi)生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌(guàn)装—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意义(yì)上(shàng)的纯天然酒品(pǐn)，既保存了猕(mí)猴桃鲜果的(de)果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的(de)营养，口感(gǎn)纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时(shí)间？

　　猕(mí)猴桃酒存(cún)放(fàng)时间一(yī)般(bān)在两年(nián)左(zuǒ)右，不过是要根据不(bù)同的(de)酿(niàng)造工艺和环(huán)境来进行决定的，对于一些有细菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味的存在，这样的(de)猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存方(fāng)法和保存(cún)日期完全不同的，我们一定要进行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃酒在进(jìn)行(xíng)酿制时一(yī)定要经过消毒(dú)处(chù)理，这样(yàng)才能(néng)够延(yán)长(zhǎng)它的保(bǎo)质期。

自(zì)制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是(shì)越久越好(hǎo)，时(shí)间越久，酒味也就越(yuè)浓(nóng)。

　　不过注意要加一些(xiē)糖(táng)哦(ó)。

　　加糖(táng)了之后能够(gòu)使得猕(mí)猴桃酒在(zài)发酵(jiào)的过程中酒味(wèi)愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比例是(shì)10斤(jīn)猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时(shí)候，可以(yǐ)适当加一些酵母(mǔ)，虽(suī)然说猕猴(hóu)桃本身含有酵(jiào)母菌，但是含(hán)量(liàng)比较少(shǎo)，加一些(xiē)酵母(mǔ)菌可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵(jiào)的过程中(zhōng)要注(zhù)意与空气隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注(zhù)意(yì)盛装猕猴桃(táo)酒的容器最好有一个排(pái)气口，避(bì)免发酵过(guò)程中(zhōng)产(chǎn)生大(dà)量的气体，导致(zhì)罐内压力过大而爆缸。

银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄　　放置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉(liáng)干燥(zào)处，不能(néng)阳光(guāng)直(zhí)射，否则会造成发酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤(tāng)，有很浓的酒香(xiāng)，基本没(méi)有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或(huò)甜银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄(tián)味比较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这(zhè)时就要注(zhù)意将(jiāng)酒渣分离出来，剩(shèng)下的酒(jiǔ)继续(xù)发酵(jiào)，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的(de)容器，最好是用玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容量不需要太(tài)大，刚好能够酿(niàng)制的猕(mí)猴桃量(liàng)刚好(hǎo)能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一(yī)定要清洗感觉(jué)并消毒，倒置晾干后才可使用(yòng)。

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