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芹菜(cài)榨汁要(yào)开(kāi)水焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有很(hěn)多(duō)的细菌，而(ér)且在表(biǎo)面还会有很多siki老师是哪个大学的？的泥污，所以(yǐ)必须要进(jìn)行焯水，这(zhè)样才能够保(bǎo)证(zhèng)青菜的新鲜，同时(shí)也可以(yǐ)去除表面的(de)泥污，吃的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先(xiān)清洗干净(jìngsiki老师是哪个大学的？)，然(rán)后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就(jiù)比较好吃(chī)，而且也不(bù)会出(chū)现拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不(bù)管是(shì)用生(shēng)的还是熟的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要是(shì)肠(cháng)胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢吃些(xiē)生食的(de)话，可以直(zhí)接用(yòng)生的榨汁，由于(yú)生的芹菜味道比较重(zhòng)所(suǒ)以很多(duō)人都不能接受。

　　要是(shì)不(bù)能接受的(de)话也可(kě)以(yǐ)用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽都同(tóng)属于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和(hé)芹(qín)菜含水量不一(yī)样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤(xiān)维成分(fēn)比较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不(bù)用把叶子去掉,叶(yè)子营养很(hěn)高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉(diào),这种(zhǒng)吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高(gāo)于茎。

　　研(yán)究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分(fēn)要高(gāo)出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水还是(shì)凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物(wù)和(hé)蛋(dàn)白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝(hē)，一般都(dōu)是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的(de)还可以(yǐ)添加白(bái)糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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