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　　黍米是大(dà)黄米吗(ma)？？黍米是(shì)大黄(huáng)米的。关于黍米是大黄米吗？以(yǐ)及黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗怎么吃，黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗还是小黄，黍子是大黄(huáng)米还(hái)是小黄米，黍是不是黄米等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

黍米可(kě)以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当(dāng)作废(fèi)物排出身体(tǐ)之(zhī)外，所以适(shì)当吃一些黍米(mǐ)能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多其(qí)他的营(yíng)养物质(zhì)，具有降(jiàng)血(xuè)压(yā)和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和(hé)大黄米属于(yú)同一种物(wù)质，大黄米别名是软黄(huáng)米、黍(shǔ)米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以及(jí)维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生草描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句本。

　　秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗(cū)糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具(jù)角棱，边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含(hán)的(de)脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍(shǔ)米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨(ān)基酸(suān)，对调(diào)补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米(mǐ)是(shì)什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小(xiǎo)米”非同(tóng)一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍）去皮(pí)加工而(ér)成。

　　适(shì)于贫瘠(jí)干燥(zào)土壤(rǎng)生长(zhǎng)，多分布于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国(guó)北方的一种农作物，含有的人体必需的(de)八种氨基酸的含量(liàng)均(jūn)高于大米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大(dà)米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科(kē)植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或(huò)较(jiào)紧(jǐn)密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸露(lù)，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖(jiān)，具5～7脉，第(dì)二颖与小(xiǎo)穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　我国华北、西北多有栽培。

　　一般分两(liǎng)种(zhǒ描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句ng)类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘(zhān)者(zhě)为黍；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　本植物的根(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的(de)种子(zi)(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各(gè)详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富(fù)，为大米的4倍。