辣椒怎么风(fēng)干保存？清洗辣(là)椒，然后把它烘干的。

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辣椒是(shì)酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏(piān)碱性(xìng)。辣椒(jiāo)是热碱性(xìng)食(shí)物。对于老人来说，最好(hǎo)不要(yào)多吃。重(zhòng)点(diǎn)是孕妇，

　　辣(là)椒属(shǔ)于热性食物，孕妇不能多食用，以免导(dǎo)致便秘(mì)。辣椒的优点，可(kě)降低人身体中的酸含量。

　　辣(là)椒(jiāo)可以(yǐ)开胃，帮助(zhù)增加食欲。碱(jiǎn)性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆(dòu)制品(pǐn)、坚(jiān)果类、谷物(wù)类、蛋、饮料等。唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗

辣椒怎么风干保(bǎo)存(cún)

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然后(hòu)把它烘干。

　　用冷自来水冲洗(xǐ)辣椒，仔细(xì)洗去污垢(gòu)和其它(tā)碎屑。

　　挑(tiāo)出被压坏或烂掉的辣(là)椒，它(tā)们无(wú)法长时间(jiān)存放。

　　用纸巾把辣椒(jiāo)拍干，才继续下(xià)一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保护(hù)双(shuāng)手。

　　辣(là)椒含有辣椒素(sù)，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理辣椒(jiāo)后，特(tè)别(bié)注意不要用手(shǒu)触(chù)碰眼睛(jīng)或(huò)鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁(tiě)架上。

　　你(nǐ)可(kě)以用凉架(jià)，或其它底部(bù)通风的架子。

　　尽量不(bù)要(yào)用(yòng)底(dǐ)部坚固的烤盘(pán)或托(tuō)盘(pán)，因为它们(men)不通风，辣椒唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗比较(jiào)难均匀地(dì)风干(gàn)。

　　把铁架放(fàng)在照到阳光(guāng)、通风良好的房间。

　　厨房窗台是个不错的地点(diǎn)。

　　让(ràng)它们(men)晾(liàng)3天或更久，然后存放在密封的(de)盒子(zi)里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串(chuàn)，然(rán)后(hòu)挂起来。

　　这个方(fāng)法简(jiǎn)单，而且具(jù)装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以(yǐ)继续挂着它们，或是收起来，供(gōng)日后使用(yòng)。

　　做(zuò)法(fǎ)如(rú)下(xià)：把一根(gēn)粗(cū)长线或钓鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插入辣(là)椒蒂下(xià)方的位置，穿过辣(là)椒，一直重复这个步(bù)骤(zhòu)，直(zhí)到(dào)将(jiāng)所有(yǒu)辣椒串好(hǎo)。

　　把它们挂(guà)在(zài)屋里通风良好(hǎo)、照到(dào)阳光的地(dì)方。

　　等待3周到1个月，辣(là)椒变干后就能使用(yòng)。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干辣椒。

　　如果(guǒ)你赶时间，不想等待(唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗dài)辣椒自然风(fēng)干，不妨使用这个(gè)方法。

　　比起完整(zhěng)地保存辣椒，把辣椒切片能让它(tā)们更快、更均匀地变干。

　　遵循以下简单步骤：将干净的辣椒对半(bàn)直切。

　　把它(tā)们铺排在烤(kǎo)盘上，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄(shè)氏度（125华(huá)氏(shì)度）或最低温烘(hōng)烤(kǎo)数小时。

　　你也可以用(yòng)食物脱水机，让(ràng)辣(là)椒(jiāo)迅(xùn)速脱水。

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