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苹果(guǒ)是酸性还是碱(jiǎn)性食物

　　苹果(guǒ)是(shì)碱性食(shí)物的。

　　苹果(guǒ)不(bù)是(shì)酸(suān)性食物(wù)，属于碱性(xìng)食物。苹(píng)果(guǒ)是日常生活当中(zhōng)比较常见水果(guǒ)之一，营养价值比较(jiào)高，适当的(de)吃一(yī)些苹(píng)果，能够对身(shēn)体起到一(yī)定的好处。

　　但是要注意(yì)不(bù)要一次性过多食用，否(fǒu)则会(huì)对胃部产生(shēng)刺激，出现消化不良、腹痛等(děng)临床症状。

怎(zěn)么挑选甜(tián)的苹果

　　1、看苹果的颜色：颜(yán)色鲜(xiān)艳，红中带少量黄色的苹果，会比(bǐ)较甜。

　　太红的(de)，或是被打过催红(hóng)剂的；偏黄(huáng)的，口感会比(bǐ)较酸。

　　2、看苹(píng)果表皮上的纹路：苹果表面，从顶部开始分布有(yǒu)均匀(yún)细长的(de)纹路的，会比较甜。

　　3、看苹(píng)果(guǒ)底部的(de)果(guǒ)脐(qí)：左边的果脐较大(dà)、较深的是母苹(píng)果，口感会比较甜。

　　反之(zhī)，则是口感比(bǐ)较酸的。

怎样挑(tiāo)苹果最甜(tián) 挑选(xuǎn)甜苹果(guǒ)的3个小技巧

　　1、买(mǎi)的苹(píng)果外表并不是越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而水(shuǐ)分少，也(yě)比较绵，不够清(qīng)脆。

　　所以买(mǎi)苹果(guǒ)时候，一大片红色的(de)苹果最好不要买，当然有(yǒu)些苹果像(xiàng)红(hóng)蛇果啊，本来就是大红色的，那种(zhǒng)就没(méi)话说啦，品种不(bù)一样(yàng)哈(hā)。

　　 2、要(yào)挑选(xuǎn)有一丝丝条纹(wén)的，越(yuè)多越好(hǎo)，看起来(lái)像“裂开”的那种(zhǒng)条纹哦。

　　那(nà)种水果真的吃(chī)出经(jīng)验的，都好甜(tián)的。

　　 3、挑(tiāo)选苹果也特别注重的一点就(jiù)是图新鲜(xiān)。

　　看苹果(guǒ)的蒂(dì)，蒂如(rú)果是浅绿色的，就是(shì)证(zhèng)明离摘(zhāi)下来(lái)的时间不会(huì)太长，也就(jiù)是还新鲜的，那如果(guǒ)苹(píng)果蒂是枯(kū)黄的(de)，或者黑色的，那种很明(míng)显(xiǎn)，已经是采摘下来(lái)好久的(de)，看起来新(xīn)鲜，只不过是贮藏得(dé)好罢了，终究不新鲜的(de)。

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