桂林(lín)磨浆米(mǐ)线？桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米(mǐ)的(de)出浆都比较高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂(guì)林不属于贵(guì)州省的,贵州桂林(lín)不是一个地(dì)方的。

　　贵州(zhōu)是(shì)一(yī)个省(shěng)的称呼,它的(de)首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林(lín)市是广西(xī)壮族(zú)自治区(qū)管辖的一个地级市(shì)。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力(lì)源(yuán)大米、天湖香米的出(chū)浆(jiāng)都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米又(yòu)称(chēng)大米，是禾本目禾本科稻属(shǔ)植物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品(pǐn)，可食用。

　　大米是(shì)人类(lèi)的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二(èr)分之一的人(rén)口(kǒu)食用大米，常(cháng)见当(dāng)作主食(shí)的地(dì)区在(zài)亚洲和各地唐人街(jiē)。

　　大米中含(hán)碳水化合物(wù)75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富的B族维(wéi)生素等(děng)。

桂(guì)林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林(lín)地方小(xiǎo)吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)的制(zhì)作方法(fǎ)是：先将(jiāng)米淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然后(hòu)将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟(shú)后的粉团，使(shǐ)之变(biàn)得(dé)极有筋(jīn)力(lì)、不(bù)易断碎，最(zuì)后用压榨机将粉团压(yā)榨成(chéng)一根(gēn)根韧性极好的米粉条，再卷成(chéng)小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜(cài)粉和马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根据(jù)各人(rén)所好，佐以不同(tóng)的配料，做法也(yě)有所(suǒ)不(bù)同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林(lín)米(mǐ)粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思口大开。

　　尤(yóu)其是(shì)马肉米(mǐ)粉，有(yǒu)桂林米(mǐ)粉之冠(guān)之称(chēng)，其风味独特(tè)，闻(wén)名遐迩，做(zuò)法是(shì)：将团好(hǎo)的(de)米粉分成几份，（一(yī)般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然(rán)后放(fàng)到马骨(gǔ)头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思切成薄(báo)片希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思(piàn)铺在粉面(miàn)上(shàng)，加入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟(shú)油等(děng)，一碗味(wèi)道鲜美(měi)、香(xiāng)气四溢的马肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝(jué)佳，因(yīn)其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所(suǒ)以顾客一餐往往能(néng)吃(chī)十(shí)几碗，甚至(zhì)几十碗，当看到自(zì)己面(miàn)前用过(guò)的(de)小(xiǎo)碗堆成小塔时，方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品(pǐn)尝马肉米(mǐ)粉(fěn)作为游(yóu)览桂林(lín)的一(yī)个重要项目之(zhī)一(yī)，可以说，桂林(lín)米粉也和甲(jiǎ)天下(xià)的桂林山水一样，名扬四(sì)海了。

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