铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡(pào)过的(de)茶(chá)叶倒入盛有清水的盘(pán)中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品的。关(guān)于铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏的办法，怎样(yàng)辨(biàn)认(rèn)铁观音的好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常(cháng)识：

铁(tiě)观音是红(hóng)茶吗

　　不是的(de)，铁观音不(bù)是(shì)红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于红(hóng)茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能(néng)够分为清香型、浓香型和陈(chén)香(xiāng)型，其间陈香型的(de)铁观音口感特质接近(jìn)于红茶中的普(pǔ)洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜和促(cù)消化(huà)的成效(xiào)。

铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入盛有清(qīng硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶(chá)汤的色彩(cǎi)深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮(liàng)堂(táng)的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是否(fǒu)杰出(chū)，再差异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气(qì)狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外(wài)形、色(sè)泽(zé)、匀净(jìng)度和闻茶米的香气(qì)，凡(fán)外形(xíng)肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁(jié)的即观音特(tè)征显着均为上品(pǐn)茶，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)（必(bì)定不(bù)要太(tài)多），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各部(bù)位的味细胞作(zu硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗ò)出归(guī)纳(nà)的味道感(gǎn)应，凡(fán)味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)。

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