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　　分(fēn)类(lèi)介绍

　　1、烘(hōng)焙：包括蛋糕、面包(bāo)、饼(bǐng)干等(děng)等

　　2、按菜系分类：包(bāo)括川菜(cài)、鲁菜、粤菜、湘菜、闽菜、浙(zhè)菜(cài)、苏菜、徽菜

　　3、按菜(cài)式(shì)分(fēn)类(lèi)：包括热菜(cài)、凉菜(cài)、素材、主食(shí)、小(xiǎo)吃(chī)等等

　　4、按人(rén)群分类：包括孕妇食谱、产妇食谱、宝(bǎo)宝辅食、补血食(shí)谱等等

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