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空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼(yú)买回来放冷藏还是(shì)冷冻好？如果是宰(zǎi)杀干净(jìng)的(de)鲜活(huó)鱼(yú)，且短时(shí)间里将会(huì)食用(yòng)，则放入冷(lěng)藏室；如果是宰(zǎi)杀干净的(de)鲜活(huó)鱼，短时间里不会(huì)被(bèi)食用，则(zé)放(fàng)入冷冻室；如果是烹饪完成(chéng)的熟鱼，则放入冷藏室，并尽快食用(yòng)的(de)。关于鱼(yú)买回(huí)来(lái)放冷藏还(hái)是冷冻好以及鱼买回(huí)来放冷藏还是冷冻好，鱼(yú)买(mǎi)回来(lái)放(fàng)冷(lěng)藏还是冷冻(dòng)保存，鱼买(mǎi)回来放冷藏还(hái)是冷冻呢，刚买的鱼放冰(bīng)箱保鲜还(hái)是冷(lěng)冻，买回来(lái)的鱼(yú)是保(bǎo)鲜(xiān)还是冰冻里等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

鱼是胎(tāi)生还(hái)是卵生

　　鱼(yú)是卵生的。

　　鱼大部(bù)分是卵(luǎn)生的(de)，但也有少数是卵(luǎn)胎生(shēng)和胎生的。通常在鱼儿(ér)发育成熟后(hòu)，雌雄亲鱼会自行配对(duì)，然后由雌鱼产卵，

　　雄鱼受精，从而产生(shēng)受精卵。受精卵(luǎn)在水中孵化(huà)出小鱼。而卵胎生与之类(lèi)似，

　　但亲鱼是体内受精，鱼卵也在(zài)雌鱼肚子里孵化(huà)出来。胎(tāi)生的(de)鱼只(zhǐ)有(yǒu)真鲨科(kē)的(de)鱼(yú)类，仔鱼在产出前会从母体中获得养分。

鱼(yú)买回来(lái)放(fàng)冷藏还是冷冻好

　　如果是宰杀干净的鲜活鱼，且(qiě)短(duǎn)时间里(lǐ)将会食用，则放入(rù)冷藏室；如(rú)果是宰杀干净的(de)鲜活鱼，短时间里(lǐ)不会被食用，则(zé)放入冷冻室；如果是烹饪完(wán)成的熟(shú)鱼，则放入(rù)冷藏室，并(bìng)尽快食(shí)用。

　　冷藏室温度高于零度，不能长时(shí)间保鲜动物肉类，但短期里(lǐ)可(kě)以保证肉质(zhì)新鲜(xiān)。

　　冷冻室温度低(dī)至-14度以下，可以长时间(jiān)保(bǎo)证肉质质(zhì)量，但同时会使鱼肉(ròu)严重结冰，口味破坏。

　　秋冬季(jì)是(shì)体弱者进补(bǔ)的好(hǎo)时机(jī)，鱼(yú)则是进补的好水(shuǐ)产食品，不仅味道鲜美(měi)，而且营(yíng)养(yǎng)价值极高。

　　其蛋白质含量为(wèi)猪肉(ròu)的两(liǎng)倍，且(qiě)属于优质蛋白，人(rén)体吸收(shōu)率高。

　　鱼(yú)中(zhōng)富含丰富(fù)的硫胺素、核(hé)黄素、尼克酸、维(wéi)生素(sù)D和一定量(liàng)的钙、磷、铁(tiě)等矿物质。

　　鱼肉中脂(zhī)肪含量虽低，但其中的脂肪(fáng)酸被证实有降糖、护心和(hé)防癌的作(zuò)用。

　　鱼(yú)肉中的(de)维生素(sù)D、钙、磷，能(néng)有效(xiào)地预防骨质疏松症(zhèng)。

　　鱼含有丰富的完全(quán)蛋白质。

　　鱼肉含有大量的(de)蛋白(bái)质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含(hán)21.4%、鲢鱼含(hán)18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含(hán)13%。

　　鱼脂肪含量较低(dī)，且多(duō)为不饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)。

　　鱼肉的脂肪含(hán)量(liàng)一般比较低，大多数只(zhǐ)有1%-4%，如黄鱼(yú)含0.8%、带鱼含(hán)3.8%、鲐鱼(yú)含4%、鲢鱼含(hán)4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只(zhǐ)含空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗0.9%、墨斗鱼(yú)只(zhǐ)含0.7%。

鱼应该(gāi)放在(zài)冷藏还是冷冻

　　鱼应该放在(zài)冷冻。

　　在冷(lěng)冻(dòng)状态下，酶的活性和微(wēi)生物的生长都被抑制，鱼的保质(zhì)时间也(yě)大大延(yán)长(zhǎng)，通常可达数月。

　　冷冻之后的鱼肉(ròu)跟活鱼相比(bǐ)发(fā)生的变(biàn)化：

　　1、从(cóng)口感上说，冷(lěng)冻鱼的肉质的确没有活鱼鲜嫩。

　　这主要是因为(wèi)在冷冻(dòng)过程中，鱼(yú)内的水分冻(dòng)结(jié)成冰晶，导(dǎo)致鱼(yú)肉蛋白质(zhì)发生(shēng)冷冻变(biàn)性和一系列理化(huà)性质的(de)改变，包括(kuò)蛋白质空(kōng)间结构(gòu)和(hé)疏水(shuǐ)性(xìng)的变化，凝胶性和保(bǎo)水性(xìng)的降低，盐(yán)溶性蛋白含(hán)量降低，ATP酶活性减低等，从而(ér)空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗造(zào)成鱼肉的品质和口感(gǎn)下(xià)降。

　　2、从营养(yǎng)上看，同品(pǐn)种的鱼冷冻(dòng)后确实(shí)会流失掉一(yī)部分营(yíng)养。

　　因为(wèi)在鱼冷冻时(shí)，鱼肉的(d空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗e)肌原纤(xiān)维中的水分将结成(chéng)冰晶，但(dàn)在(zài)解冻的(de)时候(hòu)却没有办法再(zài)与蛋(dàn)白质分子聚合，也就不能被全部(bù)吸(xī)收回(huí)鱼肉中。

　　这种汁液的流失就伴随(suí)着鱼肉中一(yī)小部分可溶(róng)性蛋白(bái)质、盐类(lèi)、维生素(sù)等水溶(róng)性营养物质的(de)流失。

　　但(dàn)是(shì)，这点损失并不影响鱼(yú)类(lèi)的核心营养(yǎng)价值。

　　因为这一(yī)点损(sǔn)失如果也要(yào)较(jiào)真儿(ér)的话,那就(jiù)不得(dé)不提醒你，其(qí)实活鱼在暂(zàn)养过程(chéng)中，受局部水环(huán)境氧(yǎng)气、温(wēn)度、pH值、排泄物(wù)积累和捕捞造成(chéng)的鱼体损伤等因素影响，也会出现品(pǐn)质的下降(jiàng)，一(yī)样有一定的营(yíng)养损失。