关于肠粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo),肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉(fěn)做最好(hǎo)布拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再(zài)添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉(fěn)可以添加古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么各种(zhǒng)馅(xiàn)料(liào)，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添(tiān)加馅(xiàn)料(liào)，是搭(dā)配各种不(bù)同的(de)酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年(nián)的(de)米研磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等(děng)，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在(zài)水里面揉搓，揉(ró古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么u)搓出来的淀粉会留在(zài)水里(lǐ)，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的(de)，这种粉(fěn)又(yòu)叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原料，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。布(bù)拉肠粉可以添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉成团，然后在(zài)水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀(diàn)过(guò)滤之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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