松(sōng)茸清洗方法？首先削(xuē)去菌(jūn)子(zi)上(shàng)的(de)泥(ní)土和(hé)杂(zá)草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃(chī)不会出现中(zhōng)毒反应，适量食用对(duì)于补充身体所需营(yíng)养有一定(dìng)的效果。但(dàn)在食用时(shí)必(bì)须将松(sōng)茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细(xì)菌对机(jī)体产生影响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较(jiào)差的患(huàn)者，建议最好将松(sōng)茸(rōng)经过(guò)高(gāo)温处(chù)理后再食用，以免在(zài)松茸表(biǎo)面存在肉眼不可见的(de)细菌或(huò)病毒等(děng)微生物，从而(ér)对机(jī)体(tǐ)产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应(yīng)。另外(w数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义ài)，最(zuì)好(hǎo)选择(zé)新鲜的松茸生吃(chī)，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对机体造成一定的损害(hài)，从而对健(jiàn)康产生(shēng)一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配(pèi)食用，要(yào)根(gēn)据(jù)食用(yòng)者自(zì)身情况与松(sōng)茸的质量而(ér)定(dìng)，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果(guǒ)是在野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要(yào)食用(yòng)，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物中毒，建议(yì)立即前(qián)数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别(bié)注(zhù)意：头(tóu)部(bù)和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌(ái)物(wù)质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和(hé)部分坏(huài)的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅速(sù)地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意将(jiāng)头(tóu)部向(xiàng)下(xià)优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就(jiù)不会(huì)影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再(zài)次对头部和尾部泥(ní)沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再用(yòng)干净的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾将洗好的(de)松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确(què)认整个松茸(rōng)表面洁(jié)净干(gàn)燥(zào)既可(kě)。

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