大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公的(de)好(hǎo)还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候(hòu)要注意有什么(me)地方是不(bù)能吃(chī)要扔(rēng)掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母蟹好(hǎo)

大闸蟹(xiè)吃公的好(h施为什么读yi什么意思，施怎么读啊ǎo)还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公(gōng)的还是母的(de)好吃(chī)都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公(gōng)蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么(me)可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可(kě)以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么(me)地(dì)方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是(shì)大闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼(hū)吸器官(guān)，里面存(cún)在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛一样属于(yú)条状(zhuàng)而且还是白色，千(qiān)万别把它当(dāng)做(zuò)肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长的似(shì)三角形(xíng)的东(dōng)西就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑(hēi)色(sè)东(dōng)西，蟹心就(jiù)在黑色东西上面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东(dōng)西一般(bān)情况(kuàng)不(bù)要去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃(chī)

　　有(yǒu)的(de)大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴(zuǐ)里面，这个是千(qiān)万不能吃的(de)，因(yīn)为含有很多细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多(duō)一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了(le)两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上(s施为什么读yi什么意思，施怎么读啊hàng)火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属于(yú)寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白质及微量(liàng)元(yuán)素,对身体有很好的滋(zī)补(bǔ)作用。

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