绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科(kē)植物绿豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必(bì)要(yào)把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力(lì)在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè中国为什么叫兔子国)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更(gèng)好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生理活性物(wù)质，对人(rén)类(lèi)和动(dòng)物(wù)的生理代谢活(huó)动具有重要(yào)的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还(hái)能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的中国为什么叫兔子国(de)人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

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