榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密果肉越少的(de)。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为(wèi)一种热带地区(qū)的水果(guǒ),主要集中在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生细(xì)菌以及(jí)微生物从而导(dǎo)致其变(biàn)质的(de),

　　因(yīn)此(cǐ)生活(huó)中要是不(bù)能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延(yán)长榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又细(xì)则榴莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过(guò)榴莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连(lián)接(jiē)完好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来储(chǔ)存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂的(de)榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出的气味(wèi)判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来气(qì)味过淡，有一股青(qīng)涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，可(kě)以(yǐ)多放几天再(zài)食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖(táng)分解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲(lián)已经熟(shú)过头甚(shèn)至(zhì)变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲(lián)是(shì)水果之王，吃(chī)榴莲(lián)可(kě)以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和方法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)相对起来(lái)要好很多，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴(liú)莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖(jiān)双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出现了(le)变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味(wèi)道(dào)，这个就最(zuì)好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心(xīn)买(mǎi)到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和(hé)外观(guān)颜色，也(yě)能识(shí)别(bié)榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一(yī)定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口不要(yào)太大的，也就(jiù)是(shì)刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染(rǎn)，也容易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需(xū)要注(zhù)意，就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的(de)凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用(yòng)榴(liú)莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品，而果核(hé)双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看(kàn)它的外(wài)观，黄色就是(shì)熟的(de)表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得(dé)来的(de)是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴(liú)莲吃不完(wán)，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什么时候(hòu)吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开(kāi)的(de)口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开口的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是成熟的不好的，要是(shì)吃也(yě)要选择那些黄(huáng)色区(qū)域(yù)比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾端切(qiè)开一块儿，这(zhè)个时候(hòu)就能够看(kàn)到里面的(de)纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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