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繁华落幕是什么意思解释，繁华落幕是什么意思？怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱性，故苹果属于(yú)碱性食物(wù)。日(rì)常适量吃苹果(guǒ)可(kě)为机体(tǐ)补充(chōng)一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认(rèn)定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物(wù)指进(jìn)行食物化学研(yán)究，食物燃(rán)烧(shāo)后的(de)灰分在水中呈碱性的食(shí)物(wù)，碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱性食物，大(dà)部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类(lèi)制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因(yīn)光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间(jiān)的颜(yán)色且带有麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综复(fù)杂的苹(píng)果才(cái)说明它受到的(de)光(guāng)照(zhào)充足(zú)，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可(kě)以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中且有(yǒu)一点粗(cū)糙(cāo)感就说明苹果成熟度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没有脆感，适合(hé)老年人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起来(lái)会比较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两(liǎng)个个头(tóu)差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时，尽量(liàng)选择中果，那种(zhǒng)个头圆(yuán)润的苹(píng)果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹(píng)果脐(qí)。

　　在挑选的时繁华落幕是什么意思解释，繁华落幕是什么意思？候，可以看(kàn)下苹(píng)果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地方，若(ruò)是呈(chéng)现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的(de)；若是呈现(x繁华落幕是什么意思解释，繁华落幕是什么意思？iàn)黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状(zhuàng)的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的(de)，果脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹(píng)果(guǒ)如何(hé)挑选(xuǎn)甜的(de)

　　1、看苹果的新鲜程(chéng)度。

　　如(rú)果苹(píng)果蒂(dì)周围(wéi)没有褶皱的(de)，就说明这是(shì)刚摘下(xià)来的新鲜苹(píng)果(guǒ)，反(fǎn)之苹果蒂(dì)皱纹(wén)越(yuè)多越深，就说(shuō)明摘下来有(yǒu)一段(duàn)时间了，肯(kěn)定不新鲜了(le)。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹(píng)果就(jiù)越好吃，反之条纹少的苹果既不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量(liàn繁华落幕是什么意思解释，繁华落幕是什么意思？g)。

　　不(bù)知道怎么(me)挑选的(de)时候(hòu)，可以(yǐ)用手来掂(diān)一下它的(de)重量(liàng)，一般来(lái)说(shuō)苹果越重就(jiù)说明里面的水分(fēn)就(jiù)越多，吃(chī)起来也就越甜(tián)越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部(bù)分人都是专(zhuān)挑红色的(de)苹果买，其实不对，很多红(hóng)色的苹果可能是(shì)用(yòng)了染(rǎn)色剂。

　　应该挑选黄里透(tòu)红，而(ér)且(qiě)看上去有一丝丝透红的(de)，这样的(de)苹果都很甜，而且水分充足口感也会非(fēi)常(cháng)好(hǎo)。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果(guǒ)它(tā)的(de)凹陷比较浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹果(guǒ)才会更加香甜(tián)。

　　6、看苹(píng)果的手(shǒu)感。

　　可以用手按(àn)一(yī)按(àn)苹果(guǒ)，如(rú)果轻轻一按发现(xiàn)按不动，这样的(de)苹果会有(yǒu)点(diǎn)偏(piān)酸(suān)，不够成熟。